Indendørs landbrug er en voksende tendens, og mens meget af brummen handler om store kommercielle operationer, kan almindelige gartnere tage inspiration fra det. At dyrke mad inde sparer ressourcer, giver mulighed for vækst året rundt og sikrer, at du ved, hvordan og hvor din mad dyrkes.
Dyrkning af en indendørs gård
Der er mange gode grunde til at overveje veggieopdræt indendørs:
- Dyrk din egen mad og ved, hvor den kommer fra, og at den er økologisk.
- Du kan dyrke mad året rundt, uanset klima og vejr.
- Dyrkning af din egen mad minimerer kulstofemissioner fra madtransport.
- Indendørs landbrug er en mulighed, hvis din haveplads er begrænset.
Der er også potentielle problemer. Har du plads nok? Har du råd til det udstyr og værktøj, der er nødvendigt for at komme i gang? Vil du lave dit eget system eller købe et sæt? Tænk på alle de potentielle fordele og udfordringer, inden du dykker ned i en indendørs gård.
Indendørs landbrugsidéer
Der er mange måder at dyrke indendørs, så længe planter får det grundlæggende: lys, vand og næringsstoffer. Her er nogle ideer at tænke på til din indendørs veggie-dyrkning:
- Lodret gård - Prøv lodret landbrug indeni for at få mest muligt ud af begrænset plads. Konceptet er simpelthen, at du lægger senge lodret for at skabe et tårn. Du kan dyrke en masse mad i et lille rum på denne måde.
- Hydroponics - En renere måde at dyrke mad indendørs på er at springe jorden over. Et hydroponisk system bruger vand med næringsstoffer tilsat til at dyrke planter.
- Aeroponics - Systemet med aeroponisk dyrkning bruger intet medium, skønt det ligner hydroponics. Rødderne er i luften, og du tåler dem simpelthen med vand og næringsstoffer.
- Drivhus - Uden for hjemmet, men stadig et indendørs rum, kan et drivhus være en god måde at dyrke mad året rundt. Du har brug for plads til det, men det giver dig mulighed for at kontrollere miljøet uden at placere haven inde i huset.
Tips til indendørs landbrug
Uanset hvilken type dyrkning du vælger, har planterne alle brug for de samme grundlæggende:
- Brug passende vækstlys og ved, hvor meget lys pr. Dag planterne har brug for.
- Uanset om du bruger jord eller et andet medium, skal du bruge gødning for at sikre, at planter får nok næringsstoffer.
- Hvis du er ny i indendørs eller grøntsagshave, skal du starte med planter, der er lettere at dyrke. Prøv salat, urter og tomater.
- Overvej at bruge et indendørs dyrkningssæt. Disse kommer med alt hvad du har brug for og i forskellige størrelser. Du kan få et lille køkkenbordpladesystem, der dyrker et par salatplanter eller et stort dyrkningssæt til at fodre hele familien.
