Hvis du nyder at tilbringe tid i det fri, kan du være fortrolig med banebærbusken, en attraktiv plante, der vokser vildt i højere højder over store dele af Nordamerika. At lære at identificere banebærbuske er vigtig, da de skinnende små bær (og alle dele af planten) er meget gif.webptige. Læs videre for mere information om banebærplanter.
Baneberry Identification
To arter af banebærbuske findes almindeligvis i Nordamerika - røde banebærplanter (Actaea rubra) og hvide banebærplanter (Actaea pachypoda). En tredje art, Actaea arguta, menes af mange biologer at være en variant af røde banebærplanter.
Alle er buskede planter, der stort set er identificeret af lange rødder og store, fjerede savtandede blade med fuzzy undersider. Racemes af små, duftende hvide blomster, der vises i maj og juni, erstattes af klynger af bær i sensommeren. Modnenes højde på planterne er ca. 36 til 48 tommer (91,5 til 122 cm).
Bladene af hvide og røde banbær er næsten identiske, men stilkene, der holder bærene, er meget tykkere i hvide banebærplanter. (Dette er vigtigt at bemærke, da frugten af røde banbær er lejlighedsvis hvid.)
Røde banebærplanter er kendt af en række navne, herunder rød cohosh, slangebær og vestlig banebær. Planterne, som er almindelige i det nordvestlige Stillehav, producerer blanke, røde bær.
Hvide banebærplanter er interessant kendt som Doll's Eyes for deres underlige hvide bær, der hver er markeret med en kontrast sort plet. Hvide banbær er også kendt som halskæde, hvid cohosh og hvide perler.
Baneberry Bush toksicitet
Ifølge Utah State University Extension kan forbrug af banebærplanter resultere i svimmelhed, mavekramper, hovedpine, opkastning og diarré. At spise kun seks bær kan resultere i farlige symptomer, herunder åndedrætsbesvær og hjertestop.
Men at spise en enkelt bær kan forbrænde mund og hals. Dette kombineret med den ekstremt bitre smag har en tendens til at afskrække folk fra at prøve mere end en bær - gode eksempler på naturens indbyggede beskyttelsesstrategier. Dog spiser fugle og dyr bærene uden tilsyneladende problemer.
Selvom røde og hvide banebærplanter er gif.webptige, brugte indianere stærkt fortyndede opløsninger til behandling af forskellige tilstande, herunder gigt og forkølelse. Bladene var gavnlige til behandling af koger og sår på huden.
