Afskalning af ærter, der producerer hurtigt, og som har en lækker smag, er fantastisk at dyrke til frisk brug og også til at kunne og opbevare fryseren til vinteren. Overvej Survivor ærteplanten, hvis du leder efter en unik sort, der giver dig mange ærter med en modenhedstid på lidt over to måneder.
Hvad er Survivor Peas?
For en afskalning af ærter er Survivor planter ønskelige af en række årsager. Denne sort er selvtrelliserende, så du behøver ikke plante den mod en eller anden form for struktur for at understøtte dens vækst. Det producerer mange ærter, der er nemme at plukke, og det tager kun 70 dage at nå modenhed fra frø. Selvfølgelig er ærternes smag også vigtig, og denne er overlegen.
Survivor-sorten af ærter blev oprindeligt udviklet til kommerciel dyrkning og høstet med maskine på grund af dens smag af høj kvalitet og rigelig produktion af bælg. Det er en ærte af avila-type, hvilket betyder, at den for det meste har tendrils øverst på planten i stedet for blade.
Hver Survivor-ærtplante, du dyrker, bliver ca. 6 meter høj og producerer rigelige bælg, der indeholder ca. otte ærter hver. Som en afskalning af ærter kan du ikke spise bælgene. Skall ærterne i stedet og spis dem friske eller kogte, eller konserver dem ved konserves eller frysning.
Voksende Survivor Peas
Overlevende ærtedyrkning er ikke vanskelig og svarer til andre ærtesorter. Du kan så frøene lige i jorden og derefter tynde kimplanterne, indtil de er anbragt i afstand fra ca. 7 til 15 cm. Alternativt kan du starte disse frø indendørs før den sidste frost om foråret og transplantere dem til haven med samme afstand.
Du kan dyrke Survivor-ærter, når vejret er køligere og få to høster i slutningen af foråret eller forsommeren og igen i midten af efteråret. Sørg for, at jorden, du dyrker, planterne i jord, der dræner godt og er rig nok til at give tilstrækkelige næringsstoffer.
Vand dine kimplanter og planter regelmæssigt, men undgå blød jord. Efter cirka 70 dage fra såningen af frøene, skal du være klar til at håndplukke og afskalke dine Survivor-ærter.
