Salat Reine des Glaces får sit smukke navn fra sin kolde hårdhed, da oversættelsen fra fransk er dronning af isen. Vidunderligt sprød, Queen of the Ice salat er perfekt til såning af det tidlige forår. Læs videre for tip til, hvordan man dyrker salatplanten Reine des Glaces.
Reine des Glaces Salatplanteinfo
Ice Queen-salat er en fransk arvestykke, der blev udviklet i 1883. Da den trives i køligt og endda koldt vejr, er det et topvalg til såning af det tidlige forår.
Betyder det, at salat Reine des Glaces vrider og bolter, når sommervarmen sniger sig ind? Slet ikke. Faktisk forbliver det skarpt og modstår boltning selv om sommeren. Imidlertid foretrækker dronningen af issalatplanterne et par timers eftermiddagsskygge i det varmeste vejr. Reine des Glaces salatplanter er især produktive i milde klimaer, hvor de vokser lige fra forår til efterår.
Reine des Glaces er en crisphead-sort af salat, der har en mere åben, afslappet voksende vane.
Den modne plante har et lille, grønt centerhoved, men det er omgivet af løsere ydre blade med spidse, kantede kanter. Den lille størrelse gør den fantastisk til containere. Og dette er en type salat, der lader dig vælge de blade, du har brug for, mens hovedet fortsætter med at vokse. De lækre blade af denne sort kan spises friske i salater eller koges.
Sådan plantes Reine des Glaces salatfrø
Så Reine des Glaces salatfrø lige på jordoverfladen og dæk kun let. Sørg for at vælge et sted med rig, frugtbar jord, der dræner godt. Vand dine frø ofte - det er vigtigt at holde jorden fugtig hele tiden, indtil dine kimplanter spirer.
Det tager cirka 62 dage, indtil hovederne er fuldt modne. Plant med intervaller i en længere høstperiode.
