Mint er en hurtigtvoksende, aromatisk urteplante i Mentha slægt. Der er bogstaveligt talt hundreder af mynteplantesorter og alt for mange til at nævne her. Imidlertid dyrkes et antal af disse mynte typer ofte i haven. Fortsæt med at læse for at få oplysninger om, hvordan man dyrker nogle af disse forskellige sorter af mynte.
Dyrkning af forskellige mynteplantesorter
De fleste typer mynte kræver de samme eller lignende vækstbetingelser. De kan lide fuld sol til delvis skygge og foretrækker mest fugtig, men godt drænet jord.
Et andet aspekt, som de fleste mynttyper har til fælles, er deres invasive tendens. Derfor, uanset hvilke typer mynte der dyrkes, skal der udvises forsigtighed med at holde disse planter under kontrol - helst ved brug af containere.
Ud over deres invasivitet skal der også tages hensyn til afstanden, når der dyrkes forskellige mynteplantesorter i haven. Forskellige myntetyper skal plantes så langt fra hinanden som muligt - som modsatte ender af haven. Hvorfor? Ægte myntsorter er kendt for at krydse pollinering med andre typer mynte, når de plantes i nærheden. Dette kan resultere i, at egenskaber fra forskellige mynttyper vises i en plante, hvilket fører til tab af plantens integritet med ugunstige dufte eller smagsstoffer.
Valg af mynteplantesorter
Hver myntsort har sin egen smag eller duft, selvom nogle kan være ens. De fleste varierer dog meget mellem mynte typer. Sørg for, at den type, du vælger, ikke kun er velegnet til din voksende region, men også den tilsigtede anvendelse i haven.
Ikke alle myntsorter bruges til kulinariske formål. Nogle udnyttes bedre til deres aromatiske egenskaber eller æstetiske udseende, mens andre, som markmynte, normalt behandles som lægeplanter.
Typer af mynte til haven
Nedenfor er nogle af de mere almindeligt dyrkede sorter af mynte til haven:
- Pebermynte
- Spearmint
- Ananas mynte
- Æble mynte (Uld mynte)
- Pennyroyal
- Ingefær mynte
- Horsemint
- Rød Raripila mynte
- Catmint
- Chokolade mynte
- Orange mynte
- Lavendel mynte
- Grapefrugt mynte
- Calamint
- Lakrids mynte
- Basilikum mynte
- Tyggegummimynte
- Vandmynte
- Majs eller mark mynte
