Hvad er en "Grow and Make" have? Det er ikke en bestemt slags have, men snarere mere et livsstilsvalg. Det er den slags have, der appellerer til gartnere, der ikke bare vil dyrke for at dyrke - de vil gøre noget interessant med deres høst. Det handler om funktionelt havedesign og genoplivning af gamle plantebaserede fremgangsmåder som naturlige farvestoffer og vinfremstilling. Det er i det væsentlige at dyrke planter til hobbyer. Fortsæt med at læse for at lære mere om funktionel landskabspleje og hvordan man opretter en "Grow and Make" -have.
Voksende planter til hobbyer
Hvad er haveproducenter? Dette er mennesker, der laver ting med bounty fra deres haver, og de stopper ikke bare med at grille en aubergine. Der er mere ved at dyrke spiselige planter end bare at spise dem. For eksempel at fermentere dine produkter til alkohol er en fantastisk måde at blive involveret i din have.
Mens dyrkning af druer til vin er en gammel standby, kan stort set enhver frugt (eller grøntsag), der indeholder sukker, omdannes til vin, nogle gange med overraskende lækre resultater. Vin er heller ikke den eneste mulighed. Mange hjemmebryggere dyrker deres egen humle til øl, og tilføjer endda nogle af deres frugt og grøntsager til hjemmebrygget opskrifter for at tilføje ekstra fermenterbart sukker og speciel aroma.
En anden hobby, der har stor gavn af planter, er sæbefremstilling. Planter kan bruges til at give farve, duft og struktur, som alle er meget vigtige i sæbefremstilling. Masser af urter (som lavendel, mynte og timian) er kilder til alle tre, når de tørres og føjes til din sæbedej. De kan også gennemsyres i vand for at skabe en duftende infusion, der fungerer godt i sæber såvel som balsam og lotion.
Andre planter kan dyrkes udtrykkeligt for deres farvningsegenskaber. Indigo og woad skaber naturlige blå farvestoffer til stoffer, mens morgenfruer producerer gule og brombær bliver lilla.
Listen stopper ikke der.
- Hvis du er i håndværk, er der vildtværk eller endda en håndværkshave til børnene.
- Dyrk og brug kalebasser til fremstilling af fuglehuse, maracas eller kantiner.
- Elsker du skat? Prøv biavl i baghaven og lav din egen.
- Dyrk planter i haven for at fremstille potpurri.
- Hvorfor ikke have en urtehave specielt til cocktails eller urtete?
Himlen er grænsen. Hvis du har en hobby, og der er en måde at integrere den i haven, så prøv det!
