Du vil have, at dine små skal vide, hvor mad kommer fra, og hvor meget arbejde der kræves for at vokse, og det ville ikke skade, hvis de spiste disse grøntsager! Oprettelse af snackhaver til børn er den perfekte måde at indgyde denne påskønnelse i dine børn, og jeg garanterer, at de spiser det! Læs videre for at finde ud af, hvordan du opretter en snackbarhave til børn.
Sådan oprettes en børns snackhave
Da jeg var lille, kunne du ikke få mig til at spise en tomat - aldrig, på ingen måde, yuck! Det er indtil min bedstefar, en ivrig gartner såvel som en hyppig babysitter, fik mig ud i hans have. Pludselig var cherrytomater en åbenbaring. Mange børn ændrer sig helt om grøntsager, når det er dem, der deltager i havearbejde og høst.
For at få dem interesserede skal du vælge et område i haven lige til dem. Det behøver ikke at være et stort område; faktisk selv nogle vindueskasser gør tricket. Nøglen til at lokke dem er at plante haven snacks. Det vil sige afgrøder, der kan ses vokse og derefter kan plukkes og spises umiddelbart efter høst. Det kan kaldes en snackhave eller, mere passende, en pick and eat-have til børn.
Snack Haveplanter
Hvilken slags snackhaveplanter fungerer godt for børn? Have-snackfødevarer som gulerødder og kirsebær-, drue- eller pæretomater er åbenlyse valg at dyrke i en pick-and-have til børn. Når du opretter en snackhave til børn, vil du ikke være for eksotisk, og du vil fange deres interesse.
Radiser og salater er hurtige dyrkere og kommer hurtigt nok til at de unge høstmaskiner ikke keder sig og mister interessen.
Grønkål vokser også hurtigt, og selvom børnene måske ikke tager det som det er, elsker de normalt kale chips.
Bær af alle slags er tilskuerne til børn, uden tvivl fordi de er søde. Den ekstra bonus er, at bær generelt er stauder, så du vil nyde frugterne af dit arbejde i de kommende år.
Agurker er også et godt valg til snacks i haven. De kommer i mindre størrelser, der igen vokser ret hurtigt og normalt er frodige.
Sukker snap ærter er en anden crowd pleaser. Tør jeg sige igen på grund af deres søde smag.
Bønner er sjove at dyrke og plukke med børn. Plus, en bønne-teepee-støtte er et fantastisk hemmeligt skjulested for små. Bønner kommer også i smukke farver, såsom lilla eller skarlagenstribet.
Når vi taler om smukke farver, kan du også medtage nogle spiselige blomster blandt dine snackhaveplanter. Jeg foreslår dette med forbehold for, at børnene er gamle nok til at forstå det ikke hver blomst er spiselig. Vælg kun spiselige blomster som:
- Violer
- Stedmoderblomster
- Potte morgenfruer
- Nasturtiums
- Solsikker
Inkorporering af disse blomster i pick and eat haven til børn vil tilføje et stænk af farve samt tiltrække sommerfugle og bier, en anden mulighed for at lære dem om vigtigheden af bestøvning.
