Søde ærter er en af grundpillerne i den årlige have. Når du finder en sort, du elsker, hvorfor ikke gemme frøene, så du kan dyrke dem hvert år? Denne artikel forklarer, hvordan man opsamler frø af søde ærter.
Hvordan samler jeg frø af søde ærter?
Gammeldags eller arvestykke søde ærter er charmerende og duftende blomster. Vælg et arvestykke til at gemme frø. Frø gemt fra moderne hybrider kan vise sig at være en skuffelse, fordi de sandsynligvis ikke vil ligne moderplanterne.
Hvis du planlægger at dyrke søde ærter på samme haveplet igen næste år, behøver du ikke gå i besværet med at redde frø. Når frøbælgene tørrer, åbner de sig og smider deres frø til jorden. Næste års blomster vokser fra disse frø. Hvis du vil plante dem et andet sted eller dele dine frø med en ven, skal du dog følge disse nemme instruktioner for at samle frøene.
Vælg et par smukke, robuste planter, og stop med at deadhead dem. Frøplanterne begynder ikke at danne sig, før blomsten dør, så blomsterne skal forblive på planten, indtil de er døde. Behandl resten af planterne i haven som sædvanlig med deadheading for at holde dem blomstrende frit hele foråret.
Hvornår høster du frø af søde ærter?
Begynd at redde frø fra søde ærter, efter at skaller er blevet brune og sprøde. Hvis du høster de søde ærter, før de er helt modne, spiser de ikke. På den anden side, hvis du venter for længe, vil de skøre frøbælg åbne og slippe deres frø til jorden. Processen kan tage et par uger, men tjek dem ofte. Hvis bælgene begynder at splitte, skal du straks vælge dem.
Det er let at samle frø fra søde ærter. Bring frøplanterne indendørs og fjern frøene fra bælgene. Linj en flad overflade, såsom en bordplade eller et cookieark, med avis og lad frøene tørre i cirka tre dage. Når de er tørre, skal du lægge dem i en frysepose eller Mason-krukke med et tæt monteret låg for at holde dem tørre. Opbevar dem et køligt sted indtil plantetiden.
