USDA plantehårdhedszone 7 er ikke et straffende klima, og vækstsæsonen er relativt lang sammenlignet med mere nordlige klimaer. Imidlertid bør plantning af en køkkenhave i zone 7 omhyggeligt tidsbestemmes for at forhindre potentiel frostskade, der kan opstå, hvis grøntsager er i jorden for tidligt om foråret eller for sent om efteråret. Læs videre for nyttige tips om grøntsagshave i zone 7.
Zone 7 Vegetabilsk plantning
Den sidste frostdato for zone 7 er normalt mellem slutningen af marts og midten af april, hvor den første frostdato om efteråret finder sted i midten af november.
Husk, at selvom det er nyttigt at kende vejrmønstre, kan første og sidste frostdato variere betydeligt på grund af topografi, fugtighed, lokale vejrmønstre, jordtype og andre faktorer. Dit lokale kooperative udvidelseskontor kan give gennemsnitlige frostdatoer, der er specifikke for dit område. Med det i tankerne er her et par omtrentlige datoer for plantning af grøntsager i zone 7.
Hvornår skal man plante grøntsager i zone 7
Nedenfor er nogle generelle retningslinjer for grøntsagshave i Zone 7.
Forårsgrøntsager
- Bønner - Plant frø udendørs i midten til slutningen af april.
- Broccoli - Plant frø indendørs i midten til slutningen af februar; transplantation i begyndelsen af april.
- Kål - Plant frø indendørs i begyndelsen af februar; transplantation i midten til slutningen af marts.
- Gulerødder - Plant frø udendørs i slutningen af marts.
- Selleri - Plant frø indendørs i begyndelsen af februar; transplantation i slutningen af april.
- Collards - Start collardfrø indendørs i slutningen af februar; transplantation i midten til slutningen af marts.
- Majs - Plant frø udendørs i slutningen af april.
- Agurker - Plant frø udendørs i midten til slutningen af marts.
- Grønkål - Plant frø indendørs i begyndelsen af februar; transplantation i midten til slutningen af marts.
- Løg - Plant frø indendørs i midten af januar; transplantation i midten til slutningen af marts.
- Peberfrugter - Plant frø indendørs i midten til slutningen af februar, transplantation i midten til slutningen af april.
- Græskar - Plant frø udendørs i begyndelsen af maj.
- Spinat - Plant frø indendørs i begyndelsen af februar; transplantation i begyndelsen af marts.
- Tomater - Plant frø indendørs i begyndelsen af marts; transplantation i slutningen af april eller begyndelsen af maj.
Efterårsgrøntsager
- Kål - Plant frø indendørs i slutningen af juli; transplantation i midten af august.
- Gulerødder - Plant frø udendørs i midten til slutningen af august.
- Selleri - Plant frø indendørs i slutningen af juni; transplantation i slutningen af juli.
- Fennikel - Plant frø udendørs i slutningen af juli.
- Grønkål - Plant udendørs i midten til slutningen af august
- Salat - Plant frø udendørs i begyndelsen af september.
- Ærter - Plant frø udendørs i begyndelsen af august.
- Radiser - Plant frø udendørs i begyndelsen af august.
- Spinat - Plant frø udendørs i midten af september.
