Kiwifrugter plejede at være en ret eksotisk frugt, men i dag kan den findes i næsten ethvert supermarked og er blevet et populært træk i mange hjemmegårde. Kiwien fundet hos købmændene (Actinidia deliciosa) importeres fra New Zealand og kan kun overleve temperaturer ned til 30-45 grader F. (-1 til 7 C.), hvilket ikke er en mulighed for mange af os. Heldigvis er der flere sorter af kiwi, der er egnede som zone 5 kiwi vinstokke, og endda nogle, der vil overleve vikarer i zone 3. Den følgende artikel indeholder oplysninger om typer af kiwi til zone 5 og voksende kiwi i zone 5.
Om kiwiplanter i zone 5
Mens kiwifrugten, der findes i supermarkedet, kræver tempererede forhold, er der også nogle hårdføre og endda superharde kiwisorter til rådighed, der vil sikre succes, når man dyrker kiwier i zone 5. Frugten er generelt mindre, mangler udvendigt fuzz og er således , fantastisk til at spise ude af hånden uden at skrælle. De har en vidunderlig smag og har højere C-vitamin end mange andre citrusfrugter.
Hårdfør kiwifrugter tåler temperaturer så lave som -25 ° C (-32 ° C) eller deromkring; dog er de følsomme over for frost om sene forår. Da USDA zone 5 er udpeget som et område med den laveste temperatur er -20 F. (-29 C.), hvilket gør hårdfør kiwi til et perfekt valg til zone 5 kiwi vinstokke.
Typer af kiwi til zone 5
Actinidia arguta er en type hårdfør kiwiplante, der er velegnet til dyrkning i zone 5. Denne indfødte i det nordøstlige Asien har drue-størrelse frugt, er meget dekorativ og kraftig. Den kan vokse op til 12 m (40 fod), selv om beskæring eller træning af vinstokken kan holde den i skak.
Vinstokke bærer små hvide blomster med chokoladecentre i begyndelsen af sommeren med en dejlig aroma. Fordi vinstokke er tospændte eller bærer mandlige og kvindelige blomster på separate vinstokke, skal du plante mindst en mand for hver 9 hunner. Den grønlig / gule frugt vises om sommeren og om efteråret og modner sent til efteråret. Denne sort frugter normalt efter sit fjerde år med en fuld afgrøde på sin ottende.
Når denne hårdføre kiwi er etableret, kan den leve i 50 år eller mere. Nogle af de tilgængelige sorter er 'Ananasnaja', 'Genève', 'Meader', 'MSU' og 74-serien.
En af de få selvfrugtbare hårdføre kiwier er A. arguta ‘Issai.’ Issai bærer frugt inden for et år efter plantning på en mindre vinstok, der fungerer godt dyrket. Frugten er dog ikke så smagfuld som de andre hårdføre kiwier, og den er tilbøjelig til edderkoppemider i varme, tørre områder.
A. kolomikta er en ekstremt kold hårdfør kiwi, igen med mindre vinstokke og frugt end andre hårdføre kiwi typer. Løvet på denne sort er ekstremt dekorativt på de mandlige planter med stænk af hvidt og lyserødt. 'Arctic Beauty' er en sort af denne sort.
En anden kold hårdfør kiwi er A. purpurea med kirsebærstørrelse, rød frugt. 'Ken's Red' er et eksempel på denne type med sød, rødkødet frugt med et strejf af tærhed.
Enhver af de hårdføre kiwier skal have en form for trellis-system eller anden støtte. Undgå at plante hårdfør kiwi i frostlommer. Plant dem i stedet på nordlige eksponeringssteder, der forsinker væksten af det tidlige forår, hvilket igen beskytter vinstokkene mod skader forårsaget af potentielle sene frost. Beskær vinstokke 2-3 gange om året i vækstsæsonen og igen om vinteren.
