En flerårig i sit oprindelige miljø, dyrkning af søde kartofler i beholdere er faktisk en let indsats, men planten dyrkes normalt som en årlig på denne måde.
Søde kartofler er meget nærende og findes i to forskellige varianter - tørre kødtyper og fugtige kødtyper. De fugtige typer af kød omdanner mere stivelse til sukker, når de koges, og bliver således blødere og sødere end deres tørre slægt og betegnes oftere som yams, selvom ægte yams kun kan dyrkes i tropiske klimaer. Enten sort har rødder, der er forskellig fra hvid til orange til rød, afhængigt af sorten.
Med sin efterfølgende vinstok har den søde kartoffel et rodsystem, der går ned i jorden langs denne vinstok. Når du høster søde kartofler i potter eller i haven, svulmer nogle af disse rødder op og danner oplagringsroten, som er den del af planten vi høster og spiser.
Hvordan man dyrker søde kartofler i en beholder - producerer lapper
Uanset om de dyrkes i haven eller som søde kartofler, der er dyrket i containere, foretrækker disse grøntsager varme dage og nætter og plantes fra glider eller transplantationer. Slips eller transplantationer til dyrkning af søde kartofler i en container kan købes fra det lokale planteskole eller dyrkes selv.
Sørg for at vælge busksorter, der producerer kortere vinstokke, når du dyrker en potteplante med sød kartoffel. Sandsynlige sorter til afgrøder med søde kartofler er Puerto Rico og Vardaman. Undgå købmand af købte søde kartofler, da der ikke er nogen måde at vide, hvilken sort de er, hvilket klima de er bedst egnet til, eller om de har sygdomme.
For at dyrke dine egne slips til sød kartoffelcontainerafgrøder skal du vælge en ubesværet, glat rod med en diameter på ca. 1½ tommer (4 cm.) Fra sidste års høst. Hver rod producerer flere glider. Sæt den valgte rod i rent sand, og dæk med yderligere 5 cm. Vand grundigt og regelmæssigt, mens temperaturen holdes mellem 75-80 F. (24-27 C.), når du rodfæster.
Slips er klar på seks uger, eller når seks til ti blade er spiret, hvorefter du forsigtigt adskiller gliderne fra frøroden. Du er nu klar til at plante dine container dyrkede søde kartofler.
Plantning af sød kartoffelafgrøder
Når du dyrker en potteplante med sød kartoffel, er det første, du skal overveje, valget af en passende beholder. Undgå plastik- eller metalbeholdere, men ler er fantastisk, og en whiskytønde er et godt valg. Sørg for, at potten har fire eller flere huller til dræning.
Potte søde kartofler foretrækker godt drænet, sandjord, som du skal tilføje kompost til. Plant dine yam-glider 30,5 cm fra hinanden. Hold den potte søde kartoffelstart indendørs i 12 uger, inden du flytter den ud, mindst fire uger efter den sidste frost.
Vand den potte søde kartoffel en gang om ugen eller efter behov afhængigt af nedbør. Må ikke overvandes!
Høstning af beholder dyrket søde kartofler
Beholdervoksne søde kartofler skal være klar til høst efter 150 dage og bestemt lige efter at en vin dræber frost.
Grav forsigtigt op med en havegaffel, og tillad tørring og hærdning i 10 dage, helst i et område med en temperatur på 80-85 F. (27-29 C.) (muligvis nær en ovn) og med høj relativ luftfugtighed. For at øge fugtigheden skal du placere søde kartofler i kasser eller kasser og dække dem med papir eller klud eller pakke i perforerede plastposer.
Opbevares et køligt, tørt sted mellem 55-60 F. (13-16 C.). Du kan også fryse eller kan den resulterende beholder dyrke søde kartofler, hvis det ønskes.
