At dyrke og høste asparges er en havearbejde, der kræver tålmodighed og lidt ekstra pleje for at komme i gang. En af de ting, der er vigtige for pleje af asparges, er at forberede aspargesengene til efteråret og skære aspargesen tilbage.
Hvornår skal man skære asparges tilbage
Ideelt set skal asparges skæres ned om efteråret, men det er vigtigt, at du venter, indtil hele løvet er dødt tilbage og blevet brunt eller gult. Dette sker normalt efter første frost, men det kan ske uden frost i områder, der ikke modtager frost. Når alt løvet er død, skal du skære asparges ned til ca. 5 cm over jorden.
Hvorfor du skal skære asparges tilbage
Det er en almindelig tro på, at skære asparges om efteråret vil hjælpe med at producere spyd af bedre kvalitet det næste år. Denne tro er måske eller måske ikke sand, men det kan være bundet til det faktum, at fjernelse af det gamle løv hjælper med at forhindre aspargesbille i at overvintre i sengen. At skære asparges tilbage hjælper også med at reducere chancerne for sygdom og andre skadedyr.
Anden efterårsspargespleje
Når du har skåret aspargesen tilbage, skal du tilføje flere centimeter (10 cm) barkflis til din aspargesbed. Dette hjælper med at kvæle ukrudtet i sengen og hjælper med at befrugte sengen til næste år. Kompost eller godt rådnet gødning er en fremragende barkflis til asparges om efteråret.
Ovenstående tips til pleje af asparges om efteråret gælder aspargesbed, der er nyplantede eller veletablerede.
