For nogle mennesker ville ferien bare ikke være rigtig uden den traditionelle salviefyldning. Selvom vi er mest fortrolige med kulinariske salvieplanter, er der mange forskellige typer salvier. Nogle typer salvieplanter har også medicinske egenskaber eller dyrkes udelukkende til dekorative formål. Alle disse salvieplanter fungerer godt til haver. Læs videre for at finde ud af om salvieplantesorter og deres anvendelse.
Typer af salvieplanter
Der er mange forskellige typer salvie- eller salviaplanter til rådighed. De kan enten være flerårige eller årlige, blomstrer til ikke-blomstrende, men stort set hver af disse forskellige typer salvie er ret hård.
Løvværk kommer i salviegrønt, broget lilla / grønt eller broget guld og blomster spænder fra lavendel til lyseblå til glad rød. Med så mange sorter af salvie vil der sandsynligvis være en sort til dit landskab.
Kulinariske salvieplanter
Have eller almindelig salvie (Salvia officinalis) er den mest almindelige type salvie, der bruges til madlavning. Du kan også lave te af bladene. Det er meget hårdfør og hopper tilbage om foråret, selv efter en stærkt kold vinter. Denne særlige salvie har bløde, sølvgrønne blade, der kan bruges friske eller tørrede. Det er også kendt for at tiltrække gavnlige insekter, der tiltrækkes af dets lilla-blå blomster.
Selvom den er hård, bliver haven salvie for træagtig efter et par år til at producere mange aromatiske blade, så den skal udskiftes hvert 3-4 år. Når det er sagt, havde jeg en meget træagtig salvie, der mistede sin styrke, så jeg gravede den ud sidste år. I år har jeg helt nye dunede blade, der kigger op fra jorden. Faktisk hårdfør!
Der er et antal af disse almindelige sorter af haven salvie.
- Der er en mindre dværg, der ikke overstiger en fod i højden og blomstrer med purpurblå blomster.
- Lilla haven salvie, som navnet antyder, har lilla løv, når den er ung. For ikke at forveksle med den ornamentale lilla salvie (eller lilla salvia), blomstrer denne sort ikke ofte som andre haven vismænd.
- Gylden salvie er en krybende salvie med guld og grønne brogede blade, der fremhæver farven på andre planter.
- Tricolor haven salvie ser lidt ud som lilla salvie, undtagen den ujævne spredning inkluderer hvid accent.
- Endelig af haven vismænd er Berggarten salvie, der ligner almindelig salvie bortset fra at den ikke blomstrer, men den har de dejlige bløde, sølvfarvede grønne blade.
Ornamentale salvieplanter til haver
Salve af ananas (Salvia elegans) er en flerårig blomstrende salvie med rørformede røde blomster, der tiltrækker sommerfugle og kolibrier. I dag dyrkes denne skønhed primært som et ornamental, men det siges også at have medicinske anvendelser.
Drue duftende salvie lugter ikke som druer, men snarere mere som freesia. Det kan blive ret højt (6-8 fod eller 2 - 2,5 m.). Det er en senblomstrende plante, der tiltrækker kolibrier. Bladene og blomsterne kan gennemsyres for at lave te.
En anden almindelig salvia blandt gartnere er Salvia splendens eller skarlagenrød salvie. Dette er en årlig plante, der trives i fuld sol, men modstår delvis skygge i godt drænet jord med ensartet kunstvanding. Blomstrer er skarlagenrøde i farve og varer fra det sene forår til den første frost.
Hvidblå salvie (Salvia farinacea) er generelt en årlig i de fleste regioner. Det når en højde på 2-3 fod (0,5 - 1 m.) Og er præget af blå, lilla eller hvide blomsterpigger. Nogle nyere sorter at kigge efter er 'Empire Purple', 'Strata' og 'Victoria Blue.'
Mexicansk busk salvie (Salvia leucantha) vokser til 3-4 fod (1 m.), er tørke tolerant, men ellers en øm flerårig. Denne smukke accentplante har lilla eller hvide blomsterpigger.
Der er mange andre sorter af salvieplanter til haven (alt for mange til at nævne her), uanset om du vil have dem til deres aromatiske løv eller som en prydplante eller begge dele. Salvieplanter er en hårdfør tilføjelse til haven, og med så mange sorter er du sikker på at finde en der passer til dig.
