Næsten alle frugttræer kræver bestøvning i form af enten krydsbestøvning eller selvbestøvning for at producere frugt. At forstå forskellen mellem de to meget forskellige processer hjælper dig med at planlægge, før du planter frugttræer i din have. Hvis du kun har plads til et frugttræ, er et krydsbestøvende, selvfrugtende træ svaret.
Hvordan fungerer selvbestøvning af frugttræer?
De fleste frugttræer skal være krydsbestøvede, hvilket kræver mindst et træ af en anden sort inden for 15 meter. Bestøvning opstår, når bier, insekter eller fugle overfører pollen fra den mandlige del (anther) af en blomst på et træ til den kvindelige del af blomsten (stigma) på et andet træ. Træer, der kræver en krydsbestøver, omfatter alle typer æbler og de fleste søde kirsebær samt nogle typer blommer og nogle pærer.
Hvis du undrer dig over, hvad der er selvfrugtende eller selvbestøvende, og hvordan processen med selvbestøvning fungerer, bestøves selvfrugtende træer af pollen fra en anden blomst på det samme frugttræ eller i nogle tilfælde af pollen fra den samme blomst. Pollinatorer som bier, møller, sommerfugle eller andre insekter er normalt ansvarlige, men undertiden bestøves frugttræer af vind, regn eller fugle.
Selvbestøvende frugttræer inkluderer de fleste typer sure kirsebær og de fleste nektariner samt næsten alle ferskner og abrikoser. Pærer er en selvbestøvende frugt, men hvis krydsbestøvning er tilgængelig, kan det resultere i større udbytter. Tilsvarende er omkring halvdelen af blommerne selvfrugtbare. Medmindre du er sikker på dit sortiment af blommetræer, vil det at have et andet træ i umiddelbar nærhed sikre bestøvning. De fleste citrus træer er selvfrugtende, men krydsbestøvning resulterer ofte i en større høst.
Fordi svaret på hvilke træer der er selvfrugtbare ikke er skåret og tørret, er det altid en god ide at købe frugttræer fra en kyndig producent, inden du investerer penge i dyre frugttræer. Tøv ikke med at stille mange spørgsmål, før du køber.
