Forestil dig at nyde den friskplukkede frugt af et isbønnetræ lige i din egen baghave! Denne artikel forklarer, hvordan man dyrker et isbønnetræ, og deler interessante fakta om dette usædvanlige træ.
Ice Cream Bean Tree Information
Isbønner er bælgfrugter, ligesom de bønner, du dyrker i din køkkenhave. Bælgene er cirka en fod lange og indeholder bønner på størrelse med limas omgivet af en sød bomuldsmasse. Pulp har en smag svarende til vanilleis, deraf navnet.
I Columbia har isbønner mange anvendelser inden for folkemedicin. Afkog af blade og bark menes at lindre diarré. De kan laves til en lotion, der siges at lindre leddgikt. Rodafkog antages at være effektive til behandling af dysenteri, især når de blandes med granatæble.
Voksende isbønnetræer
Isbønnetræet (Inga edulis) trives i de varme temperaturer, der findes i USDA plantehårdhedszone 9 til 11. Foruden varme temperaturer skal du bruge et sted med sollys det meste af dagen og godt drænet jord.
Du kan købe træerne i containere fra lokale planteskoler eller på internettet, men intet slår tilfredsheden ved at dyrke isbønnetræer fra frø. Du finder frøene inde i papirmassen af modne bønner. Rengør dem og plant dem 2 cm dybt i en potte, der er fyldt med frøstartmix.
Placer gryden et solrigt sted, hvor varmen fra solen holder jordens overflade varm og opretholder en jævn fugtig jord.
Ice Cream Bean Tree Care
Selvom disse træer tåler tørke, når de først er etableret, får du et mere flot træ og en mere rigelig afgrøde, hvis du vander det under langvarig tørke. En 1 m ukrudtsfri zone omkring træet forhindrer konkurrence om fugt.
Isbønnetræer har aldrig brug for kvælstofgødning, fordi det som andre bælgfrugter producerer sit eget kvælstof og tilføjer kvælstof til jorden.
Høst bønnerne, som du har brug for dem. De holder ikke, så du behøver aldrig at lave en stor høst. Træer, der dyrkes i containere, forbliver mindre end dem, der dyrkes i jorden, og de producerer færre bønner. Den reducerede høst er ikke et problem for de fleste mennesker, fordi de alligevel ikke høster bønner fra de svært tilgængelige nåede øvre dele af træet.
Dette træ har brug for periodisk beskæring for at opretholde sit udseende og et godt helbred. Fjern grene i slutningen af vinteren eller det tidlige forår for at åbne baldakinen for at frigøre luftcirkulation og sollysindtrængning. Efterlad nok uberørte grene til at producere en god høst.
