Solsikker (Helianthus annuus) er måske en af de nemmeste blomster, du kan dyrke i haven. De er så nemme at dyrke, at de ofte bruges til at introducere meget unge gartnere til glæden ved havearbejde. Mange gartnere husker med glæde at have plantet de sorte og hvide frø af kæmpe solsikker og i forundring, da de voksede sig op til himlen.
Men bare fordi solsikker er lette at dyrke, betyder det ikke, at de skal afskediges fra den voksne have. Mangfoldigheden af solsikker, der er tilgængelige for husgartneren, er helt fantastisk, og som en ekstra bonus kan solsikker hjælpe med at tiltrække nogle lokale fugle til din have.
Hvordan solsikker ser ud
Solsikker findes i størrelser, der spænder fra dværgvarianter, som kan være så små som en og en halv fod (0,50 m.) Høje, til gigantiske sorter, der vokser til at være over tolv meter høje. Du kan finde solsikker i farver fra meget blege gule til mørke, burgunderrøde og alle nuancer af gul, rød og orange imellem.
Solsikker kommer også i en række forskellige kronbladsoptællinger. Mens det enkelte lag kronblade stadig er det mest almindelige, kan du finde en hel del solsikkevarianter med dobbelt og bamse kronbladslag. Alle disse solsikkeindstillinger sikrer, at når du tilføjer disse blomster til din have, vil det være alt andet end bla.
Oplysninger om tilføjelse af solsikker til din have
Hvis du beslutter dig for at tilføje solsikker til din have, er der et par ting, du vil huske på.
Først og fremmest kaldes solsikker af en grund. De har brug for sol. Sørg for, at det sted, du vælger til dine solsikker, får fuld sol.
For det andet behøver du ikke bekymre dig om jord for meget. Solsikker er ikke krævende med hensyn til jordens forhold, men de er planter. De vil klare sig bedre i bedre jord.
For det tredje indeholder solsikkefrøskaller et stof, der er gif.webptigt for græs. Så du bliver nødt til enten at høste solsikkehovederne, før frøene begynder at falde ud, eller du bliver nødt til at plante dine solsikker et sted, hvor du ikke har noget imod, at noget nærliggende græs bliver dræbt.
For det fjerde skal du huske på højden af den solsikkevariant, du har valgt. En kæmpe sort på 3,5 meter vil ende med at virke meget som et lille træ og kan skygge de omkringliggende blomster.
Som nævnt ovenfor kan solsikker også hjælpe dig med at tiltrække lokale fugle til din have. Når vækstsæsonen nærmer sig slutningen, kan du høste dine solsikkehoveder og bruge nogle af frøene til at fodre fuglene om vinteren. Du har to muligheder, når du bruger solsikkefrø til at fodre fuglene. Den første er, at du simpelthen kan lade solsikkehovederne være uden for fuglene. Denne mulighed er den nemmeste, men advar dig om, at fuglene vil gøre noget rod, når de trækker frøene ud af solsikkehovedet. Din anden mulighed er at fjerne frøene fra hovedet og lægge dem i din fuglefoder. Denne metode er lidt mere arbejde, men vil være pænere i det lange løb. Hvis du sætter frøene i en fuglefoder, hjælper det også med at holde dine fjervenne sikre, da fuglefoderen er op af jorden og uden for rækkevidde af mange af de dyr, der spiser fugle.
Så selvom du måske har gode minder om høje gule solsikker, som du plantede som barn, skal du give denne gamle havefavorit et nyt forsøg og genopdage solsikkens verden.
