Højere udbytter og mindre vandforbrug alt sammen i et lille rum? Dette er påstanden fra Dr. Jacob Mittleider, en lang tidsejerskabsejer i Californien, hvis uhyre plantefærdigheder bragte ham anerkendelse og tilskyndede hans havearbejde. Hvad er Mittleider havearbejde? Mittleider-havemetoden bruges i vid udstrækning i over 26 lande og er en god universalvejledning til enhver gartner.
Hvad er Mittleider havearbejde?
Det er et løb til mål blandt grønne grøntsagsgartnere. Gartneriet med flest tomater, største squash og bønner med bønner bliver kronet som sæsonens konge / dronning. De fleste ivrige gartnere har tricks og tip til at øge deres havepræmie og dyrke de største, mest saftige frugter. Et sådant trick er Mittleider-havemetoden. Hans havearbejde fokuserede på lodret vækst, lav, men fokuseret vanding og høje næringsstofinfusioner.
Dr. Mittleider drev et planteskole, der dyrkede engrosplanter i Californien. Han brugte en kombination af dyrkningsteknikker hentet fra traditionel havsubstrat havearbejde og hydroponics. Ideen var at udnytte næringsstofafgivelsessystemet til hydroponics, der skyllede mad direkte til planterødderne. Han følte, at dette var en mere effektiv måde at fodre planter på og kombinerede det med et målrettet vandingsprogram, der brugte mindre vand, men trak det direkte til planterødderne for hurtig optagelse.
En anden af hans anbefalinger var brugen af en Mittleider-vækstboks. Kassen er dybest set en hævet indeholdt seng med bunden i kontakt med almindelig jord. Underlaget, der bruges til at fylde kassen, er jordløst, ca. en tredjedel sand og to tredjedele savsmuld.
Grundlæggende om brugen af Mittleider-systemet
Højdepunkterne i Dr. Mittleiders system begynder med ideen om, at afgrøder kan dyrkes i enhver jord med de rigtige næringsstoffer indført og i et tæt plantet lille rum. Han mente, at selv en 4-fods Mittleider-dyrkningsboks var tilstrækkelig til at opfylde meget af individets produktionsbehov.
Substratet kan indeholde flere forskellige medier, men er generelt en blanding på 50-75 procent savsmuld eller tørvemos med tilsætning af 50-25 procent sand, perlit eller isopor. Den første del har god vandretention, mens den mindste del har meget lidt. Frøene sås tæt, og lodrette havearbejdsassistenter installeres for at forbedre pladsen og tilskynde til opadgående vækst.
Beskæring bliver afgørende for lodret havearbejde for at tilskynde skud til at sejle opad.
Vigtige næringsstoffer og vandsystemer
En af de vigtigste komponenter i Mittleider-systemet er næringsstofopløsningen. Mittleider fandt ud af, at planter krævede 16 elementer for at opnå maksimal vækst. Af disse findes tre i luften: ilt, kulstof og brint.
Resten skulle injiceres i jorden. Planter fodres med næringsstofferne hver uge snarere end traditionelle metoder, som kun befrugter et par gange i plantens levetid. Vandsystemet er et andet vigtigt aspekt. Direkte kørsel af linjer til langsomt vandrødder dagligt snarere end iblødsætning af området flere gange om ugen giver en mere økonomisk og gavnlig optagelse.
Formulering af din egen Mittleider-gødning
Du kan gå til Food for Everyone Foundation og bestille pakker med mikronæringsstoffer, som derefter blandes med 3 pund Epsom Salt og 20 pund 16-8-16, 20-10-20 eller 16-16-16-16 NPK organisk gødning. Mikronæringsstofferne i pakken er calcium, magnesium, svovl og 7 sporstoffer.
Mange økologiske plantefødevarer bærer en balance mellem disse mikronæringsstoffer, som kan tilsættes NPK og Epsom saltblandingen. Jordtest kan hjælpe dig med at afgøre, om dit medium er mangelfuldt i et eller flere af disse mikronæringsstoffer. Nogle økologiske gartnere hævder, at mikronæringsstofpakken ikke er organisk, fordi den indeholder syntetiske kemikalier for at simulere mindre behov for næringsstoffer.
