Efterår er min foretrukne årstid til haven. Himlen er lyseblå, og køligere temperaturer gør arbejde udenfor til en fornøjelse. Lad os finde ud af, hvorfor plantning af din efterårshave kan være en givende oplevelse.
Udvidelse af høsten i en efterårshave
Forlængelse af din vækstsæson i efterårshaven giver dig mulighed for at drage fordel af friske grøntsager længere og med mere variation, end du normalt kunne. Efterårshaven inkluderer de fleste forårafgrøder og mange andre, der trives i de køligere temperaturer som følgende:
- ærter
- broccoli
- blomkål
- greener
- salat
- bønner
- kartofler
- gulerødder
- løg
At lære at udvide høstsæsonen med kolde rammer og drivhuse gør denne indsats lettere og er billig. Ruller af klar plast til mini-drivhuse er nemme at få i enhver boligforbedringsbutik.
Sådan forlænges høstsæsonen
Efterårets grøntsagshavearbejde er let med et par enkle tip til at huske på:
Vær opmærksom på frostdatoer- Når du planter din efterårshave, skal du tælle dagene tilbage til modenhed på frøpakken. Tillad flere beplantninger hver anden uge, hvor den sidste plantningshøst slutter omkring slutningen af november. Her i Ozarks har vi nok vækstsæson til at plante mindst to haver. Jeg planter de samme ting i efterårshaven, som jeg ville gøre om foråret, inklusive tomater og squash - to af mine yndlingsgrøntsager. Den sædvanlige frostdato for os er omkring slutningen af oktober. Jeg vil have, at min efterårshave slutter i slutningen af november og begyndelsen af december. Jeg kan kun gøre dette ved at beskytte planter mod kulde, isende regn og frost. Men når vinteren er mild, er det let at gøre. Når vi har en tidlig kold vinter, er resultaterne mere udfordrende og kræver mere opfindsomme løsninger.
Udnyt kolde rammer- En kold ramme er en trækasse bygget oven på jorden, udstyret med en gammel glasrude med intakt glas ovenpå. Denne ramme giver dig mulighed for at dyrke kimplanter og grønne planter det meste af året. Vip låget åbent lader den overdrevne varme ud og holder varmen inde om natten. Om foråret giver en kold ramme dig mulighed for at dyrke kimplanter til at transplantere direkte i haven.
Byg et drivhus- Mini-drivhuse er for mig fire af fire firkanter med rammer bygget over dem og draperet med plast. Rammen kan bygges af træ eller metal. Det skal være robust nok til at holde op til vind og regn. Jeg elsker at plante tomater, der begynder at høste omtrent på tidspunktet for vores første frost. At dække planterne med plastik og holde dem varme om natten vil sikre, at planter producerer i mange uger. Jeg gør det samme for squash og bønner.
Undersøg de bedste planter til dit område- Udforsk sorter i korte sæsoner, der vil vokse godt i dit område. En måde at finde ud af er at ringe til eller besøge din lokale lokalforretning eller børnehave. De ved, hvilke sorter der vokser bedst i korte årstider. Læs. Læs. Læs. Planteskolekataloger er en afhængighed hos mig, da snesevis af kataloger kommer til min dør og frister mig med nye sorter. Vidste du, at der er hundredvis af tomatsorter? Over fem hundrede for at være præcis. De kommer i enhver farvekombination, tekstur og formål. Der er også hundreder af salater.
For at lære mere om grøntsagshave i efteråret skal du gå til dit lokale bibliotek eller boghandel i dit område og undersøge planter og havearbejde. Deltag i havearbejde klubber eller tag et Master Gardener kursus i din lokale omfattende service. Alle disse er måder at udvide din havearbejde på. Jo mere du ved, jo mere succes vil du være med at plante din efterårshave.
