Schweizisk chard er en bladgrøn grøntsag med et højt indhold af vitaminer og mineraler, der lettere kan modstå højere temps og mindre tørke end andre næringsrige grønne grøntsager, såsom spinat. Chard har også den ekstra bonus at være ret dekorativ, hvilket gør den perfekt til ledsagerplantning med chard. Ledsagerplanter til chard kan være vegetabilske eller udelukkende til æstetiske formål, såsom med flerårige eller etårige blomster. Så hvad vokser godt med chard?
Ledsagerplantning med Chard
Brug af ledsagerplanter til mangold eller andre grøntsager er en naturlig måde at skabe mangfoldighed i haven på. En have, der er rig på mangfoldighed, vil igen afskrække skadedyr og sygdomme, der søger som arter. Det skaber også levesteder, der er tilflugtssteder for gavnlige skabninger. Plantning af ledsagerplanter til chard fjerner noget af det menneskelige engagement, så du kan skabe en mere organisk have.
Når du vælger ledsagere af chardplanter, skal du overveje, at den grønne bliver temmelig stor ved modenhed, hvilket kan fortrænge mindre planter. Vælg chard-ledsagerplanter, der modnes, efter at chard er klar til høst, så de ikke er for skyggefulde.
Hvad vokser godt med Chard?
Mange grøntsager og blomster er passende ledsagere af chardplanter. Tomater, en af de mest populære grøntsager, klarer sig ret godt, når de parres med chard. Alt i kål- eller Brassica-familien vokser også godt med chard, ligesom noget i Allium-familien gør.
Bønner er fremragende chard ledsagerplanter. Den schweiziske chard vil være klar til høst, når bønnerne gør sig klar til at få en vækstspurt og overskygge chard. I mellemtiden skygger chard de ømme bønneplanter og hjælper med at bevare jordens fugtighed.
Radiser, salat og selleri trives også, når de er tilsat schweizisk chard.
Planter, der skal undgås
Ligesom i livet kommer mennesker ikke altid sammen med hinanden, og det er også botanisk i naturen. Schweizisk chard kommer ikke overens med alle. Tag f.eks. Urter. Chard er ikke fan af de fleste urter med undtagelse af mynte. Disse to er gode havekammerater.
Chard bør heller ikke plantes i nærheden af kartofler, majs, agurker eller meloner. Alle disse vil enten konkurrere om jordens næringsstoffer eller fremme skadelige skadedyr.
