Let at dyrke og hurtig at høste, spinat er en af grundpillerne i køkkenhaven. Den vokser bedst i den kølige del af året, men med boltresistente sorter og lidt skygge kan du også dyrke spinat om sommeren. Denne nærende grøntsag er velsmagende, når den serveres rå eller kogt, men desværre elsker irriterende insekter det lige så meget.
Almindelige spinat skadedyr
Der er et antal insekter, der fejrer på spinatplanter. De mest almindelige spinat skadedyr, der påvirker disse planter, inkluderer dog følgende:
- Cutworms og wireworms - Cutworms skærer unge kimplanter af på jorden og wireworms lever af løvet og rødderne. Ældre transplantationer er mindre tiltalende for disse insekter end ømme kimplanter. For at fange wireworms skal du plante fuldvoksne gulerødder i haven hver 2½ til 3 fod (0,75-1 m.). Træk gulerødderne op hver anden eller tredje dag, og fjern de fangede wireworms, og udskift derefter guleroden i haven. Cutworms reagerer på Bacillus thuringiensis (Bt) og spinosad spray.
- Loppebiller - Loppebiller lever af ungt løv. Skaden består af et antal små huller, så bladet ser ud som om det er blevet ramt af en eksplosion fra et haglgevær. Bladene har undertiden også blegede og udstenede områder. Insekterne er så små, at du måske aldrig kan se dem. Brug reflekterende barkflis eller læg ark af aluminiumsfolie under planterne. Carbaryl- og pyrethruminsekticider hjælper undertiden med at reducere alvorlige angreb.
- Snegle og snegle - Snegle og snegle efterlader også huller i spinatblade. Du kan se forskellen ved størrelsen på hul-sneglen, og sneglehullerne er meget større, og ved slimstien efterlader snegle og snegle sig. Lokkemad og fælder er den bedste måde at kontrollere disse insekter på.
- Bladlus - Bladlus er sandsynligvis den mest almindelige af spinat skadedyr. Naturlige fjender holder dem generelt i skak. Hvis du har brug for mere hjælp, skal du bruge insekticid sæbe eller neemolie.
- Bladminearbejdere - Bladminearbejdere efterlader bugtede solbrune stier på bladene. Da de fodrer inde i bladene, er kontaktinsekticider ikke effektive. Klip angrebne blade af og ødelæg dem, før larverne har mulighed for at modnes.
Spinatsygdomme
Ligesom med skadedyr kan andre problemer med spinat også dukke op i haven. Af de mest sete er spinatsygdomme, som inkluderer:
- Dæmpning - Dæmpning af sygdom får kimplanter til at vælte og dø kort efter at de kommer frem. Plant frø af kvalitet og undgå overvanding for at forhindre sygdommen. Forarbejd kompost grundigt i en varm bunke, før du tilføjer den til havejorden.
- Dunkel meldug - Dunkel meldug forårsager gule eller lysegrønne pletter på den øverste overflade af blade med hvid svamp på den nederste overflade. Der er ingen kur, og den bedste fremgangsmåde er at fjerne inficerede planter. Forebyggende foranstaltninger inkluderer afstand mellem planter i den anbefalede afstand for at tillade god luftcirkulation og påføring af vand direkte på jorden for at holde løvet tørt. Undgå plantning af spinat næste år, hvis du har problemer med meldug i år. Dette giver sygdomssporerne en chance for at dø ud.
- Virus - Virus, der inficerer spinat, spredes ofte af insekter, så kontroller insektangreb så meget som muligt. Der er ingen kur mod inficerede planter. Træk planterne op og ødelæg dem for at forhindre spredning af virussen.
Håndtering af almindelige spinatproblemer
Almindelige spinatproblemer og problemer med spinat skyldes undertiden den måde, vi dyrker planten på, og miljøforholdene. Spinat vokser og smager bedst i køligt vejr. I varmt vejr er frøene langsomme til at spire og spiser måske slet ikke. Varme får også planterne til at boltre sig hurtigt (gå til frø), hvilket ødelægger afgrødens smag.
Plant frøene i slutningen af vinteren eller det tidlige forår til en tidlig afgrøde eller i sensommeren eller det tidlige efterår til en efterårs- eller vinterafgrøde. Hvis du vil prøve at dyrke spinat om sommeren, skal du plante den, hvor den får en halv dags skygge.
