Det sker hver vinter. Du køber en pose kartofler, og inden du kan bruge dem, begynder de at spire. I stedet for at smide dem ud overvejer du måske at dyrke kartofler i en købmand i haven. Vil dog købte kartofler vokse? Svaret er ja. Sådan gør du dette pantryaffald til en spiselig afgrøde.
Er købte kartofler sikre at dyrke
Dyrkning af købmandsbutik kartofler, der er spiret, kan producere en lækker kartoffelafgrøde, som er sikker at indtage. Der er dog en advarsel med voksende kartofler fra butikken. I modsætning til læggekartofler, der er certificeret til at være fri for sygdom, kan købmandsbutik kartofler huske patogener som blight eller fusarium.
Hvis du er bekymret for at indføre sygdomsfremkaldende plantepatogener i din havejord, kan du altid dyrke spirede kartofler i en beholder. Ved afslutningen af sæsonen skal vækstmediet bortskaffes og planterne rengøres.
Sådan dyrkes butikskøbte kartofler
Det er ikke svært at lære at dyrke købte kartofler, selvom du ikke har lidt eller ingen havearbejde. Du bliver nødt til at holde på de spirede kartofler indtil plantetiden om foråret. Den generelle anbefaling er at plante kartofler, når jordtemperaturen når 45 grader F. (7 C.). Du kan også kontakte dit lokale udvidelseskontor for at få det ideelle tidspunkt at plante kartofler i dit område. Følg derefter disse enkle trin til dyrkning af købmandsbutik kartofler:
Trin 1: Hvis du dyrker kartofler i jorden, skal du arbejde jorden til 20-30 cm dybde et par uger før plantetid. Kartofler er tunge fødere, så det er bedst at arbejde i masser af organisk kompost eller langsom frigivelse af gødning på dette tidspunkt.
-ELLER-
Hvis planen er at dyrke kartofler i dagligvarebutikker i potter, skal du begynde at samle egnede beholdere. Du behøver ikke bruge en formue på dedikerede planter. Fem gallons spande eller 30 cm dybe plastposer fungerer fint. Sørg for at bore dræningshuller i bunden. Planlæg på en til to kartoffelplanter pr. Spand eller rum kartoffelplanter 20 cm fra hinanden i totes.
Trin 2: To dage inden plantning skal du skære store kartofler i stykker, så hvert stykke indeholder mindst et øje. Lad det skårne område hærde for at forhindre, at kartoflen rådner i jorden. Mindre kartofler med et eller flere øjne kan plantes hele.
Trin 3: Plant kartofler 4 cm (10 cm) dybt i løs, fin jord med øjnene opad. Når kartoffelplanter dukker op, skal du bakkejord omkring bunden af planterne. For at dyrke kartofler i en butik ved hjælp af lagdelingsmetoden skal du plante kartoflerne nær bunden af potten. Når planten vokser, lag jord og halm omkring plantens stilk.
Lagmetoden fungerer bedst med ubestemte sorter kartofler, som fortsætter med at spire nye kartofler langs stilken. Desværre kan dyrkning af kartofler i dagligvarebutikker med lagdelingsmetoden være lidt af et spil, da sorten eller typen af kartoffel normalt ikke er kendt.
Trin 4: Hold jorden fugtig, men ikke blød i vækstsæsonen. Efter at planterne er døde, skal du omhyggeligt grave for at hente haven-plantede kartofler eller bare dumpe planterne til containervoksne. Det anbefales at hærde kartofler inden opbevaring.
