Hvis du er peberfan, hvad enten det er varmt eller sødt og fortryder slutningen af sommeren og den farverige frugt, undrer du dig måske over, om du kan dyrke peberplanter inde. Det er muligt at dyrke peber som et husplante; faktisk sælger mange blomsterafdelinger dekorative peberfrugter, der skal dyrkes som indendørs prydplanter. Hvis du vil have indendørs peberplanter med det formål at spise, er der et par ting at huske på for at sikre, at voksende peberfrugter indendørs er en succes.
Om dyrkning af peberfrugter indendørs
Frugt fra en peberplante dyrket indeni bliver aldrig så stor som dem, der dyrkes udendørs; dog vil de stadig pakke den samme mængde varme. De bedste peberplanter, der kan vokse indeni, er mindre peberfrugter såsom pequins, chiltepins, habaneros og thailandske peberfrugter eller små prydvarianter.
Indendørs peberplanter har de samme krav som dem, der dyrkes udenfor. De har brug for plads nok i en container til, at deres rødder kan vokse. De har brug for masser af sollys; et syd- eller vestvendt vindue er ideelt. Hvis du ikke har nok lys til rådighed, skal du bruge et vækstlys.
Husk at peber kan lide det varmt; hvor varm afhænger af sorten peber. Ornamental chili peber kan lide masser af sol, men moderat fugtighed, mens de små skotske motorhjelme og habaneros foretrækker en moderat temp og høj luftfugtighed. De fleste af de varme peberfrugter kan lide køligere natttemperaturer og kan ikke lide enten varme eller kolde træk.
De fleste peberfrugter kan lide en temperatur på ca. 80 F. (27 C.) om dagen og 70 F. (21 C.) om natten. Dette kan være svært at opnå, men prøv at holde dig inden for 20 grader heraf. Du kan øge temperaturen ved at sætte planterne under et lys eller på en varmemåtte.
Hvordan man dyrker indendørs peberfrugter
Hvis vækstsæsonen slutter, men du har overlevende peberplanter udenfor, skal du bringe dem i beholdere indendørs. Hvis de er i haven, skal du grave dem forsigtigt op og omplotte dem i en plastikgryde om aftenen, når temps er kølige.
Vand planterne og placer dem i et skyggefuldt område udenfor i et par dage. Hold øje med dem for skadedyr og fjern dem. Efter et par dage skal du placere peberfrugterne på et sted imellem, såsom en veranda. Når peberplanterne er akklimatiseret, skal du bringe dem indendørs og sætte dem enten under vækstlys eller i et syd- eller vestvendt vindue.
Hvis du starter fra bunden, skal du plante frøene i en lige blanding af tørvemos, vermikulit og sand (jordløst medium) i en gryde med tilstrækkelige drænhuller. Skub frøet lige under jordniveauet. Hold jorden fugtig og potterne i et område med fuld sol. Afhængigt af sorten bør spiring forekomme mellem 14-28 dage.
Vand peberfrugterne, når jorden øverst føles lidt tør at røre ved. Undgå overvanding, for ikke at planterødderne rådner.
Foder peberfrugter dyrket som et husplante med en afbalanceret gødning såsom en 15-15-15.
