Hvis du er ny i havearbejde, eller nogle små hænder i din husstand kan bruge et sommerprojekt, er dyrkning af salat en simpel grøntsag at dyrke med minimale problemer. De få problemer, der kommer op, løses normalt let med enkle organiske opløsninger, plantning i godt drænet jord med tilstrækkelige næringsstoffer, korrekt afstand og opretholdt et konsistent fugtindhold.
Sygdomme, der påvirker salatplanter
Sygdomme, der påvirker salatplanter, er enten bakterielle eller svampe. Svampesalatsygdomme, såsom dæmpning eller sclerotinia-dråbe (hvid skimmel) er forårsaget af jordbårne svampe, der trives i kølig, fugtig jord og primært er salatplantesygdomme. Behandl disse salatsygdomme ved at placere planterne fra hinanden for at give luftstrøm og ved at reducere mængden af kunstvanding, som kimplanterne modtager. Hvis du bor i et område med mere jævn nedbør og køligere temperaturer, kan du prøve at plante svampesygdomsresistent salat som f.eks. 'Optima' for at forhindre, at salatplantesygdomme tager fat.
Bundrotne, en anden svampesaltsygdom forårsaget af Rhizoctonia solani, angriber mere modne planter. Lesioner vises på planten ved midribben og bladblad og forårsager rådning under varme, våde forhold.
Bakteriel bladplet fremstår som små, vinklede læsioner og udvikler sig til større læsioner og nekrotiske områder, som tørrer ud og til sidst kollapser. Sporulerende dunet meldug forårsaget af Bremia lactucae, forårsager også nekrotiske læsioner, men påvirker først de ældre blade af salaten. Bakterien Rhizomonas suberifaciens plager rødderne, hvilket får dem til at blive meget skøre og resultere i små hovedstørrelser.
Salat sygdomsbekæmpelse
Selvfølgelig er der en række skadedyr, der angriber salatplanter, og mange vil sprede almindelige salatsygdomme, når de bevæger sig fra plante til plante.
Tjek omkring salatplanten for ubudne gæster for potentielt at eliminere sygdomme af enhver art som årsag til forringelse. De fleste skadedyr kan elimineres ved hjælp af insekticid sæbe, introduktion af gavnlige insekter, plantning af nektarrige planter (som koriander eller sød alyssum), spredning af organisk agn og brug af rækkeovertræk.
Hvis du har konstateret, at den skrøbelige, falmende salat ikke er et resultat af skadedyr, men af sygdomme, kan følgende tip til kontrol af salatsygdomme hjælpe:
- Behandling af salatsygdomme kan være et spørgsmål om såning af sygdomme eller svampebestandige sorter, plantning af den passende sort til dit klima på den rigtige tid af året, passende afstand og kunstvanding.
- For nogle sygdomme, der påvirker salatplanter, er ukrudtsbekæmpelse vigtig, ligesom afgrødedrejning.
- Plantning af salat i hævede senge kan også være effektiv til at afværge nogle patogener.
- Endelig kan der anvendes en kemisk kontrolforanstaltning. Følg naturligvis altid producentens instruktioner til anvendelse.
