Ledsagerplantning er en gammel praksis, hvor hver plante giver en vis funktion i haven. Ofte afviser ledsagerplanter skadedyr og ser faktisk ud til at hjælpe hinandens vækst. Ledsagerplanter til purre hjælper med at forhindre bestande af rovdyrinsekter, mens de forbedrer vækstbetingelserne. Den stærke duft af porrer er ikke en god kombination med hver plante, men et par hårdføre sjæle har ikke noget imod en lille løgåndedræn og er gode purreplantekammerater.
Companion Planting med Purre
Ikke alle gartnere tror på kraften i ledsageplantning, men nok gør og ved, at deres haver er beskyttet mod skadedyr, og visse afgrøder trives, når de plantes nær hinanden. Selvom der ikke er nogen specifik videnskab, synes ledsageplantning i mange tilfælde at understøtte afgrødens sundhed.
Flere skadedyr gør purre deres mål. Allium bladminearbejder, purre-møl og løgmaddiker er kun nogle få af de insekter og deres unger, der er målrettet mod planter i familien. At finde de rigtige ledsagerplanter til purre kan hjælpe med at forhindre eller afvise visse af disse skadedyr og sikre afgrødens sundhed.
Et formål med ledsagerplantning er som en støtte. Overvej metoden Three Sisters til plantning. Det er en indiansk metode til at kombinere afgrøderne af majs, bønner og squash. Kombinationen tjente flere funktioner. Først hjalp bønner med at fikse kvælstof i jorden til fordel for de andre planter. Majs var et stillads, som bønnerne kunne klatre på, mens squashen var en levende barkflis, der afkølede jord og forhindrede ukrudt, mens den bevarede fugt.
Ledsagerplantning med purre tjener primært formålet med et naturligt insekticid, men disse planter kan kombineres med mange andre afgrøder og endda blomster. Mens porre ikke har brug for støtte, og de ikke yder tilstrækkelig støtte til andre afgrøder, kan deres potente lugt hjælpe andre planter med deres skadedyrsproblemer.
Hvad man skal vokse ved siden af porrer
Nogle traditionelle ledsagerkombinationer giver kulinarisk mening. Tag f.eks. Tomater og basilikum. Disse er klassiske kammerater, og det antages, at basilikum hjælper med at afvise flyvende insekter, der fastgør tomatafgrøden. De er også lækre sammen.
Nogle af de planter, der kan lide porrer, ville skabe forfærdelige menupunkter, men fungerer alligevel. Jordbær ser ud til at nyde at leve ved siden af porrer, og purrenes stærke lugt afviser mange skadedyr af bærene. Andre purreplantekammerater kan være kål, tomater, rødbeder og salat.
Især bladgrøntsagerne synes at have gavn af den stærke duft af planter i Allium-familien.
En af de bedste planter, der kan lide purre, er guleroden. Gulerødder er plaget af gulerodsfluer, og porrer spises af løgfluer. Når de to planter er tæt på hinanden, ser de enkelte aromaer ud til at afvise hinandens skadedyr. Plus, som rodafgrøder, har de del i at bryde jorden, når de vokser, hvilket gør den løs for bedre gulerødderødder og større purrepærer.
Andre planter at prøve er mere attraktive. Brug calendula, nasturtium og valmuer som låg til purren og afskrækkende stoffer på grund af deres skarpe urtesmag og aroma.
En sidebemærkning om, hvad man skal vokse ved siden af purre, bør omfatte, hvad man ikke skal vokse i nærheden af disse planter. Tilsyneladende trives bønner og ærter ikke i nærheden af noget medlem af løgfamilien. Som nævnt er der ingen reel forskning, der bekræfter nytten af ledsagerplantning, men dens tradition er lang og stor.
