Selleriafgrøder tager 85 til 120 dage efter transplantation. Dette betyder, at de har brug for en lang vækstsæson, men de har meget krævende ideer om temperatur. Det ideelle vækstområde er 60 til 70 grader F. (15-21 C.). Temperaturer, der er for kolde, forårsager boltning, og temperaturer, der er for varme, reducerer udbyttet. Ud over temperaturkrav skal du vide, hvor langt man skal plante selleri, dets belysningsbehov, jordpræferencer, vandbehov og andre instruktioner om plantning af selleri. Selleri har mange sundhedsmæssige fordele og næsten ingen kalorier, så tag din skovl og plant.
Selleri plantningsinstruktioner
Selleri er en toårig plante, der er bedst når den høstes i moderat varme temperaturer. Stilkene kan blive bitre og pittige i varmt vejr. Selleri har specifikke jordtemperaturbehov til spiring og bør opleve noget lys på frøene for at tilskynde til spiring. Dette gør selleriets plantedybde vigtig.
Selleri transplanteres oftest for at give det en start på sæsonen inden varme sommerdage ankommer. Når det er tid til at transplantere i slutningen af april, kommer afstanden mellem selleriplanter ind i billedet. Tæt plantning tvinger højere stilke.
Som regel bruges transplantationer normalt til at etablere selleriafgrøder. I varmere områder kan du lede så i sensommeren til vinterafgrøder. Selleri har brug for jord, der er løs, rig på organisk ændring og godt drænet.
Det har et lavt rodsystem og har brug for en selleri plantedybde på 18 inches (46 cm) jord godt forberedt. Plant frø i lejligheder i februar. Da frøene har brug for noget lys for at spire, skal du drysse dem på jordoverfladen og strø let sand over eller så 6 mm dybt. Hold lejligheden i lys og moderat fugtig indtil spiring.
Transplanter unge planter i slutningen af maj til begyndelsen af april, eller når planter har tre til fire sande blade.
Hvor langt fra hinanden til planteselleri
Når frøplanter har flere sæt ægte blade, og jordtemperaturen udenfor er opvarmet, er det tid til at transplantere dem. Lad planterne hærde i et par dage. Forbered haven sengen ved at inkorporere masser af kompost eller andet klar til brug organisk materiale. Arbejd i jorden 1 pund (30 kg) pr. 305 m (16-16-8) gødning.
Optimal planteafstand for selleri er 25-31 cm fra hinanden. Efter et par uger bliver du nødt til at tynde selleriet ud til 31 cm væk fra hinanden. Denne planteafstand til selleri giver mulighed for højere petioles og bedre vækst.
Nogle kommercielle avlere foretrækker lidt større mellemrum med selleriplanter. Dette skyldes, at de ofte klipper bladene to eller tre gange for at tvinge kortere, mere kompakte planter, der sendes lettere.
Høst og opbevaring
Selleri har brug for 2,5-5 cm vand om ugen. Plastbarkflis er en god idé at reducere konkurrencedygtigt ukrudt, bevare fugt og varm jord.
Du kan til enhver tid skære individuelle stilke. Planten er klar til at høste i sin helhed, når den er 8 cm bred. De mest ømme stilke er de indre petioles. Disse kaldes hjertet, og høsten for disse begynder generelt i juli. Alle dele af planten er spiselige.
Du kan opbevare selleri i køleskabet i op til to uger. Selleri har vist sig at reducere blodtrykket, sænke kolesterolet, øge immunresponset og endda hjælpe med at forhindre kræft. Denne populære afgrøde dyrkes også for sine rødder og frø, både nyttige i bestande og supper eller som krydderier.
