Hvis du er aspargeselsker, er chancerne gode, at du gerne vil medtage dem i din have. Mange gartnere køber etableret bar rodstamme, når de dyrker asparges, men kan du dyrke asparges fra frø? I bekræftende fald, hvordan dyrker du asparges fra frø, og hvilke andre oplysninger om formering af aspargesfrø kan være nyttige?
Kan du dyrke asparges fra frø?
Asparges dyrkes ofte fra nøgne kroner. Årsagen til dette er, at voksende asparges kræver tålmodighed. Kroner tager tre vækstsæsoner, før de er klar til høst! Alligevel er dette betydeligt hurtigere, end hvis du prøver at dyrke asparges fra frø. Når det er sagt, ja, formering af aspargesfrø er meget mulig og lidt billigere end at købe kroner.
Aspargesfrø eller bær bliver lyserøde om efteråret. Når toppe vælter, kan toppe samles og hænges på hovedet i et varmt, tørt område i cirka en uges tid til at modne. For at fange frøene, når de er helt tørrede, skal du holde en skål under dem eller binde en brun papirpose forsigtigt rundt om toppe, når du hænger. Disse frø kan derefter bruges til plantning af asparges. På samme måde kan du købe dem fra velrenommerede leverandører.
Hvordan dyrker du asparges fra frø?
Asparges (Asparges officinalis) er en hårdføre flerårig, der passer til USDA-zoner 2 til 8 og er hjemmehørende i Vesteuropa. Denne flerårige kan forblive levedygtig i 10 til 20 år, så vælg din haveplads nøje. Asparges har brug for en jord pH på mellem 7,0 og 7,2 i frugtbar, godt drænet jord.
Så hvordan går man i gang med at plante aspargesfrø? Der er intet trick at dyrke asparges fra frø, bare vær tålmodig. Det anbefales, at du starter aspargesfrø indendørs eller i et drivhus i midten af februar til maj under stærk belysning. Jordtemperaturer til frøspiring skal være mellem 70 og 85 grader F. (21-29 C.). Blød frøene i et par timer, og plant derefter hvert frø ½ tomme (1 cm) dybt i steril jord i individuelle 5 cm potter. De skal spire hvor som helst mellem to og otte uger efter plantning af aspargesfrø.
Frøplanter er klar til at transplantere, når de er 10 til 12 uger gamle, og al fare for frost i dit område er passeret. Placer transplantationerne 46 cm fra hinanden i rækker, der er indstillet fra 8 til 15 cm. Hvis du vil have tyndere spyd, skal du placere transplantationerne 20-25 cm fra hinanden med planten dybt på 10 cm. Hvis du kan lide tykkere spyd, skal du plante dem 30-36 cm fra hinanden og indstille 15-20 cm dybt. Overvej at plante dine nye aspargesbørn i nærheden af dine tomater. Asparges frastøder nematoder, der angriber tomatplanter, mens tomater afviser aspargesbiller. Et meget symbiotisk forhold.
Når planten vokser, skal du dække kronen med jord og holde den fugtig med 2,5 cm vand om ugen. Gød om foråret med 1 til 2 kopper (250-473 ml) komplet organisk gødning pr. 10 fod (3 m) række og grave forsigtigt ind. Husk, høst ikke planten før det tredje år; lad planten sætte bregner og omdirigere sin energi tilbage til planten. Skær bregnerne ned til 5 cm høje i det sene efterår.
I plantens tredje år kan du begynde regelmæssigt at høste spydene. Sæsonen varer normalt omkring 8 til 12 uger. Skær aspargespydene 2,5-5 cm under jorden og mindst 5 cm over kronen ved hjælp af en skarp kniv eller høstværktøj til asparges.
