I århundreder har ryllik optjent almindelige navne som soldats sårurt, gammelmands peber, kraftig ukrudt, markhumle, herbe de St. Joseph og ridderens milfoil for dets mange anvendelser som urt og krydderi. Faktisk tjente rødblomst sit slægtsnavn, Achillea, fordi Achilles i legenden brugte urten til at stoppe blødningen af hans sårede soldater.
Jesus siges også at have givet Joseph rødblomst til at stoppe et sår fra blødning, og rødblomst blev en af de ni hellige helbredende urter, som tidlige kristne kvinder bundtet og udleveret til de mindre heldige. I de tidlige kristne dage blev der lavet en speciel suppe med disse ni urter, herunder ryllik, for at afværge onde ånder. I Kina blev yarrow menes at repræsentere afbalanceret yin og yang. Lad os lære mere om fordelene ved at bruge urtebrugsplanter.
Anvendelse af ryllikplanter
Hvad er disse fantastiske fordele ved rødblomst, der har fået den så langvarig popularitet, og hvordan er rødblomst god til? Til at begynde med indeholder de spiselige luftdele af ryllikplanter vitamin A og C, kalium, zink, magnesium, calcium, fosfor og niacin. Gamle læger var dog ikke bekymrede over daglige ernæringsværdier.
De afprøvede rødbue og fandt, at det styrtede blødningen af sår eller næseblod. De fandt ud af, at den robuste aroma af røllike te rydde op i næse- og bihuleproblemer og gav lindring fra overbelastning, allergi, hoste og mavebesvær. De opdagede, at salve og balsam fremstillet af ryllik reducerede hævelse og blå mærker og hjalp med at helbrede hudproblemer.
I århundreder har menneskeheden værdsat de helbredende fordele ved ryllik. Det bruges som et naturligt middel mod forkølelse og influenza, fordøjelseshjælp, feberreducerende, astringerende og antiinflammatorisk. Mundskyl lavet med ryllik bruges til at behandle tand- og tandkødsproblemer. Shampoo, sæbe og andre skønhedsprodukter kan fremstilles med ryllik for at fremme en ren sund hovedbund og forhindre hårtab.
Ud over de mange yarrow-fordele for vores kroppe bruges yarrow også til behandling af depression og følelsesmæssige problemer. Det betragtes generelt som en harmoniserende og afbalancerende urteplante.
Yderligere fordele ved Yarrow
Ryllik er også blevet brugt i mad og drikkevarer i århundreder. Dens duft og smag kan beskrives som ligner anis og dragon. I middelalderen var ryllik en populær ingrediens i øl, stor og mjød. Det kan bruges som erstatning for humle og byg eller bare tilsættes som aroma.
Det blev også brugt til ostefremstilling, da det hjælper med at ostemasse mælk og tilføjer en gratis smag. En lille ryllik kan komme langt, da dens duft og smag let kan overstyrke retter. Yarrow blade og blomster kan tørres og formales til et krydderi. Bladene og blomsterne kan også bruges friske i salater, supper, gryderetter og andre retter som en bladgrøntsag eller pynt.
Ryllik er også godt for landskabet og haven. Det tiltrækker en række nyttige insekter. Plantens tætte rodstruktur er også et fremragende jordbindemiddel til erosionskontrol. Som ledsagerplante øger ryllik sygdomsresistens i nærliggende planter, samtidig med at de forbedrer deres smag og duft. Tilføjet til kompostbunken fremskynder ryllik nedbrydning og tilføjer et slag næringsstoffer til komposten.
Ryllik er tørke tolerant, men tåler også meget våde årstider. Derudover afviser duften af ryllik hjorte og myg.
