Hvis du nogensinde har sunket tilbage i en stol med den forfriskende og alligevel beroligende aroma af en varm kop mynte te, vil det ikke komme som en overraskelse, at pebermynte har medicinske helbredende kræfter.
Hvad er nogle andre måder at bruge pebermynteplanter på? Du ved allerede om nogle anvendelser af pebermynteplanter - for eksempel tandpasta, men der er andre måder at bruge pebermynte på. Læs videre for at finde ud af, hvad du skal gøre med denne urt.
Hvad skal man gøre med pebermynte
Efterlad teposerne i dagligvarebutikkerne og gør dig selv en tjeneste ved at stege din te med friske mynteblade; bare stejle bladene i fem minutter i kogende vand. Pebermynte laver også lækker iste. Te er ikke den eneste drik, der drager fordel af at bruge pebermynteplanter.
Frisk limonade infunderet med et par pebermyntekvist bliver noget sublimt, og glem ikke de voksne drikkevarer, såsom mojitos, for at afkøle og opdatere en sommeraften.
En anden pebermynteplantebrug er naturligvis i mad. Hak pebermynte i frisk frugtsalat, eller afkøl flammende karryretter med et par kvist. To klassiske parringer er mynte og friske forårter eller myntegelé med lam.
Tænk uden for boksen og tilsæt mynte til andre grøntsager som gulerødder, blomkål eller courgette. Mint pesto, en bedre erstatning for den førnævnte myntegelé, kan laves med masser af frisk pebermynte, citronsaft, olivenolie, hvidløg, salt og malet peber. Gå nødder og tilsæt mandler, eller træk tingene op ved at tilføje koriander til din pesto.
Yderligere anvendelser af pebermynteplanter
For at friske din ånde efter middagen skal du tygge på nogle friske pebermynteblade eller piske noget hjemmelavet pebermynte mundskyl rundt om munden. Til mundskyl hakkes pebermynte og tilsættes i kogende vand til infusion. Afkøl, og sil derefter urterne ud og opbevar i køleskabet. Hvis du ammer, skal du springe over denne brug af pebermynteplante, da pebermynte kan reducere mælkeforsyningen.
Da du er på badeværelset, er en anden måde at bruge pebermynte på i badet. Stej en god håndfuld mynteblade i en kande med varmt vand i ti minutter og sil derefter pebermynten ud. Tilsæt det infunderede vand til dit bad.
Hvad skal du ellers bruge pebermynteplanter til? Pebermynteblade kan lindre smerter ved solskoldning. Lav blot et stærkt parti pebermynte og afkøl det derefter i køleskabet. Påfør forsigtigt på brændt hud med vatrondeller.
En anden måde at bruge pebermynte på er som et bugmiddel. Stærke aromatiske urter er gode til at afvise bugs. Problemer med møll i skabet? Bind et bundt pebermynte sammen og hæng det, hvor du hænger dit tøj eller fyld en nylonstrømpe eller anden åndbar pose med knuste blade.
Du kan også knuse mynte og gnide den essentielle olie over din hud for at afværge myger og andre skadedyr. Myrer afvises af et par knuste myntestængler, der placeres, hvor de kommer ind i huset. Selv lopper afskrækkes af den forfriskende aroma. Fyld bare en lille pude med frisk mynte og timian og læg den på dine pelsbørnes sengetøj.
Da pebermynte er kendt for at afvise skadedyr, skal du ikke glemme at indarbejde dem rundt i køkkenhaven for at afværge irriterende insekter. Husk bare, at alle mynterne er frodige i deres vækstvaner, så medmindre du vil have dem til at overtage haven, skal de plantes i beholdere.
