Når du har en urtehave, har du sandsynligvis en ting i tankerne: du vil have en have fyldt med store, buskede planter, som du kan bruge i køkkenet og rundt i huset. Dine urtplanter har derimod noget andet i tankerne. De vil vokse så hurtigt som muligt og producere blomster og derefter frø.
Så hvordan overvinder en gartner de grundlæggende krav fra en urteplante for at opfylde deres egne ideer om større urteplanter? Hemmeligheden ligger i hyppig klemning og høst.
Klemning og høst af urteplanter
Klemning er handlingen med at fjerne en øvre del af en stilk på en urteplante for at tilskynde til ny bladvækst fra de nedre sovende bladknopper. Hvis du ser på en urteplante, vil du se det lige i skridtet, hvor et blad møder stammen, der er en lille knap. Dette er en sovende bladknop. Så længe der er vækst over det, vil de nederste bladknopper ikke vokse. Men hvis stammen over en bladknop fjernes, signalerer planten til de sovende bladknopper, der er tættest på den manglende stilk, at de skal vokse. Da en plante normalt producerer disse sovende bladknopper parvis, når to blade fjernes, begynder to bladknopper at producere to nye stilke. Dybest set får du to stilke, hvor den ene var før.
Hvis du gør dette nok gange, på ingen tid overhovedet, vil dine urteplanter være store og frodige. At gøre urteplanter større gennem denne praksis kan gøres enten ved bevidst klemning eller høst.
Høstning er ret let, da det i første omgang er meningen at dyrke urter. Alt hvad du gør er simpelthen at høste urterne, når du har brug for dem, og Moder Natur tager sig af resten. Vær ikke bekymret for at skade planterne, når du høster. De vil vokse tilbage stærkere og bedre.
Bevidst klemning skal udføres, når planten er lille eller i tider, hvor du måske ikke høster meget. Alt du skal gøre er at fjerne en lille topdel af hver stilk hver uge eller deromkring. Du gør dette med en klemning på toppen af stilken. Dette fjerner den øverste del af stilken rent, og de sovende bladknopper begynder derefter at vokse.
Klemning og høst beskadiger ikke dine urteplanter. Dine urteplanter vokser sig større og sundere tilbage, hvis du tager dig tid til regelmæssigt at klemme og høste dem.
