Dyrkning af hvidløg (Allium sativum) i haven er en god ting for din køkkenhave. Frisk hvidløg er en god krydderi. Lad os se på, hvordan man planter og dyrker hvidløg.
Sådan dyrkes hvidløg
Dyrkning af hvidløg har brug for kølige temperaturer. Plant hvidløg med hård hals om efteråret. Hvor der er kolde vintre, kan du plante hvidløg fire til seks uger før jorden fryser. I mildere vinterområder skal du plante din hvidløg gennem vinteren, men inden februar.
Sådan plantes hvidløg
Følg disse trin for at dyrke hvidløg:
1. Medmindre din jord er naturligt løs, skal du tilføje en masse organisk materiale som kompost eller godt ældet gødning.
2. Separér hvidløgspæren i individuelle fedter (ligesom du gør, når du laver mad, men uden at skrælle dem).
3. Plant hvidløgsfed ca. 2,5 cm dyb. Den federe ende, der var i bunden af pæren, skulle være i bunden af hullet. Hvis dine vintre er koldere, kan du plante stykkerne dybere.
4. Placer dine fedter 5-10 cm fra hinanden. Dine rækker kan være mellem 12 og 18 tommer (31-46 cm) fra hinanden. Hvis du vil have større hvidløgsløg, kan du prøve at placere fedter på et 6 tommer (15 cm.) X 12 tommer (31 cm) gitter.
5. Mens planterne er grønne og vokser, skal du befrugte dem, men stoppe med at befrugte, når de begynder at "pære op". Hvis du fodrer din hvidløg for sent, går din hvidløg ikke i dvale.
6. Hvis der ikke er meget regn i dit område, skal du vandre hvidløgsplanterne, mens de vokser, ligesom du ville gøre med andre grønne planter i din have.
7. Din hvidløg er klar til høst, når dine blade bliver brune. Du kan begynde at kontrollere, hvornår fem eller seks grønne blade er tilbage.
8. Hvidløg skal hærdes, før du opbevarer det hvor som helst. Sørg for at bundte otte til et dusin sammen ved deres blade og hænge dem et sted at tørre.
Nu hvor du ved, hvordan du dyrker hvidløg, kan du tilføje denne lækre urt til din køkkenhave.
