Dild er en god urt at have omkring. Det har duftende, delikat løv, lyse gule blomster og en smag som ingen andre. Men der er et par forskellige sorter af dild, og det er måske ikke let at vide, hvilken der skal dyrkes. Fortsæt læsning for at lære mere om dild ukrudtssorter og de forskellige typer dildplanter.
Dildplanter
Så hvad er nogle forskellige sorter af dild? Der er ikke for mange sorter af dild, men her er nogle bemærkelsesværdige typer:
Buket er sandsynligvis den mest populære sort, der dyrkes for sine duftende blade og frø, der bruges til både madlavning og bejdsning.
Lang ø og Mammoth er også begge meget populære, hovedsageligt fordi de bliver så høje. Begge kan nå 1,5 meter i højden og er fremragende til bejdsning.
Fernleaf er en almindelig dværgsort i den anden ende af spektret, der topper omkring 46 cm i højden. Det er især populært dyrket i beholdere såvel som skåret og brugt i blomsterarrangementer.
Dukat er en anden mindre af de dildplanter, der er god til containerdyrkning, en kompakt sort, der er lysere grøn end sine fætre. Det er især populært i salater.
Superdukat er en cultivar, der har mere essentiel olie end Dukat.
Delikat har masser af meget tæt løv, hvilket gør det ideelt til høst af bladene til madlavning.
Vierling er en sort, der tager længere tid at boltre end andre dildsorter, hvilket gør det til et godt valg, hvis du vil høste blade hele sommeren.
Hercules er en anden sort, der tager lang tid at blomstre, selvom bladene er grovere end andre typer, hvilket betyder, at det er bedst at høste, når planten er ung, og bladene er de mest ømme.
