Som de fleste gartnere ved, er mælkebøtter hårdføre planter, der vokser fra lange, holdbare taproots. De hule, bladløse stilke, der oser af en mælkeagtig substans, hvis de er brudt, strækker sig fra en roset på jordoverfladen. Her er blot nogle få eksempler på de mange forskellige mælkebøtter.
Mælkebøtteblomster
Navnet "mælkebøtte" stammer fra et fransk ord, "dent-de-lion" eller løvetand, der henviser til de dybt taggede blade. Hvis du ser nærmere på, vil du bemærke, at mælkebøtteblomster faktisk består af masser af små blomster eller blomster. Blomsterne er en vigtig kilde til nektar for bier, sommerfugle og andre bestøvere.
Mere end 250 arter af mælkebøtter er blevet identificeret, og medmindre du er botaniker, kan det være svært for dig at se forskellen mellem typer mælkebøtteplanter.
Almindelige typer mælkebøtteplanter
Her er nogle af de mere almindelige sorter af mælkebøtteplanter:
- Almindelig mælkebøtte (Taraxacum officinale) er den velkendte, lyse gule mælkebøtte, der dukker op langs vejkanter, i enge, langs flodbredder og selvfølgelig i græsplæner. Selvom det betragtes som en invasiv ukrudt, har disse mælkebøtter værdi som en medicinsk og kulinarisk urt.
- Rødfrøet mælkebøtte (Taraxacum erythrospermum) ligner og ofte forveksles med den almindelige mælkebøtte, men rødfrøede mælkebøtte har rødlige stængler. Det er hjemmehørende i Europa, men findes også i de mere nordlige regioner i Nordamerika. Rødfrøet mælkebøtte menes at være en række Taraxacum laevigatum (mælkebøtte).
- Russisk mælkebøtte (Taraxacum kok-saghyz) er hjemmehørende i de bjergrige regioner i Usbekistan og Kasakhstan. Også kendt som kasakhisk mælkebøtte eller gummirot, russisk mælkebøtte ligner den velkendte mælkebøtte, men bladene er tykkere og har en grålig farvetone. De kødfulde rødder har et højt gummiindhold og har potentiale som en alternativ kilde til gummi af høj kvalitet.
- Japansk hvid mælkebøtte (Taraxacum albidum) er hjemmehørende i det sydlige Japan, hvor det vokser langs vejkanter og enge. Selvom planten ligner den almindelige mælkebøtte, er den ikke så ukrudt eller aggressiv. De dejlige snehvide blomster tiltrækker sommerfugle og andre bestøvere.
- Californien mælkebøtte (Taraxacum californicum) er en wildflower hjemmehørende i enge i Californiens San Bernadino Mountains. Selvom planten ligner den almindelige mælkebøtte, er løvet en lysere grøn skygge og blomsterne lysere gule. Mælkebøtte i Californien er truet, truet af urbanisering, vejrændringer, terrængående køretøjer og hærværk.
- Lyserød mælkebøtte (Taraxacum pseudoroseum) ligner den almindelige mælkebøtte, men blomsterne er pastelrosa med et gult center, hvilket gør den til en af de mest usædvanlige og forskellige mælkebøtteblomster. Indfødt til de høje enge i Centralasien kan lyserød mælkebøtte være ukrudt, men klarer sig godt i potter, hvor dens overflod er indeholdt.
