Mange mennesker nyder en beroligende kop kamille te for at glemme dagens stress og få en god, afslappende søvn. Når de køber en kasse med kamille i købmanden, er de fleste forbrugere bekymrede over, hvilket te-mærke de foretrækker, ikke hvilken type kamille teposerne indeholder. Hvis du er så glad for te, at du beslutter dig for at dyrke kamille i din egen have, kan du blive overrasket over at finde ud af, at der findes forskellige typer kamillefrø og planter. Fortsæt læsning for at lære om at skelne mellem forskellige kamille sorter.
Romersk vs. tysk kamille
Der er to planter, der dyrkes og sælges kommercielt som kamille. Planten betragtes som "ægte kamille" kaldes almindeligvis engelsk eller romersk kamille. Dens videnskabelige navn er Chamaemelum nobile, selvom det engang var videnskabeligt kendt som Anthemis nobilis. "Falsk kamille" refererer normalt til tysk kamille, eller Matricaria recutita.
Der er et par andre planter, der kan kaldes kamille, såsom marokkansk kamille (Anthemis mixta), Cape kamille (Eriocephalus punctulatus) og ananasgræs (Matricaria discoidea).
Urte- eller kosmetiske kamilleprodukter indeholder normalt romersk eller tysk kamille. Begge planter har mange ligheder og er ofte forvirrede. Begge indeholder den æteriske olie kamille, selvom tysk kamille indeholder et højere koncentrat. Begge urter har en sød duft, der minder om æbler.
Begge anvendes medicinsk som et mildt beroligende middel eller beroligende, naturligt antiseptisk middel, insektafvisende midler og er antispasmodiske, antiinflammatoriske, antisvampe og antibakterielle. Begge planter er opført som sikre urter, og begge planter afskrækker have skadedyr, men tiltrækker bestøvere, hvilket gør dem til gode ledsagere til frugt og grøntsager.
På trods af alle disse ligheder er der forskelle mellem tysk og romersk kamille:
Romersk kamille, også kendt som engelsk eller russisk kamille, er en lavt voksende flerårig grunddække i zone 4-11. Den vokser delvis i skygge til en højde på ca. 12 tommer (30 cm.) Og spreder sig ved at rodfaste stængler. Romersk kamille har hårede stilke, der producerer en blomst oven på hver enkelt stilk. Blomsterne har hvide kronblade og gule, let afrundede skiver. Blomsterne har en diameter på ca. 0,5 til 1,18 tommer (15-30 mm.). Romersk kamille er løv er fin og fjeragtig. Det bruges som en jordvenlig græsplænerstatning i England.
Tysk kamille er en årlig, der selv kan så meget. Det er en mere opretstående plante, der er 60 cm høj og spredes ikke som romersk kamille. Tysk kamille har også fint bregnerlignende løv, men dens stilke forgrener sig og bærer blomster og løv på disse forgreningsstængler. Tysk kamille har hvide kronblade, der falder ned fra hule gule kegler. Blomsterne har en diameter på 0,47 til 0,9 tommer (12-24 mm.).
Tysk kamille er hjemmehørende i Europa og Asien og dyrkes til kommerciel brug i Ungarn, Egypten, Frankrig og Østeuropa. Romersk kamille hjemmehørende i Vesteuropa og Nordafrika. Det dyrkes for det meste kommercielt i Argentina, England, Frankrig, Belgien og USA.
