Ledsagerplantning er baseret på ideen om, at nogle planter fungerer bedre, hvis de er placeret i nærheden af en strategisk plantepartner. Denne partner kan tiltrække gavnlige insekter, forbedre jordkvaliteten eller endda dele rodplads på en gensidig fordelagtig måde. Læs videre for at lære om borage og ledsagerplantning.
Planter, der vokser godt med borage
Brug borage (Borago officinalis) som ledsager er et godt valg. Planter, der vokser godt med borage, inkluderer:
- Tomater
- Kål
- Squash
- Jordbær
Den ledsagende ledsagerplante siges at afvise tomatorme og kålorme, fordi borage tiltrækker gavnlige insekter, såsom bier og små hveps. Som vi ved er disse store plantebestøvere, men de afviser også skadedyr i haven. Derudover fungerer borage godt i haven sammen med mange typer urter og blomster. Så tag boragen som en ledsagerplante!
Ledsagerplantning med borage
Ledsagerplantning med borage er et rigt emne. Borage har ry for at forbedre smag og vækst af jordbær. Dette kan skyldes, at det tilføjer spormineraler til jorden. Borage blade er kendt for at indeholde kalium, calcium og vitamin C.
Fordi borageblade er rige på mineraler og vitaminer, gør bladene flot barkflis til næsten enhver grøntsag. Brug de ældre, større, falmende blade til dette formål. Borageplantemateriale er også en rig bidragyder af næringsstoffer og bulk til din kompostbeholder.
Køb borage frø for at starte din ledsager plante bestræbelse. Frøene spirer ret let. Du kan også købe borageplanter på dine lokale planteskoler eller nogle gange på landmændsmarkeder. Vær opmærksom på, at borage omskærer sig kraftigt. Hvis borage dukker op steder, du ikke vil have, er de meget lette at luge ud af dine plantesenge.
Borageblade er grove, tykke og hårede. Blomsterne er stjernen i showet med denne plante. Lille lille lavendel eller blåfarvede stjerneformede blomster blomstrer igen og igen i hele vækstsæsonen. I milde klimaer blomstrer borage undertiden hele vinteren. Den ledsagende ledsagerplante tager sol eller delvis skygge og foretrækker fugtig jord.
Borageblomster og umodne borageblade er spiselige. Blomsterne er en smule krydret og meget smuk i salater, islimonade eller stegt (tilsæt i slutningen). Bemærk forsigtighed: Gravide og ammende kvinder bør ikke spise borage. Det er ikke godt for deres helbred eller deres babyers helbred.
