Hvad er en Saskatoon Bush? Også kendt som vestlig enebær, præriebær eller vestlig servicebær, Saskatoon bush (Amelanchier alnifolia) er hjemmehørende i området, der strækker sig fra det nordvestlige indre og de canadiske prærier til det sydlige Yukon. Saskatoon buske er attraktive planter, der blomstrer om foråret og producerer skår af blålig lilla Saskatoon bær om sommeren.
Saskatoon bær, med en smag, der minder om kirsebær med et strejf af mandel, er rige på protein, fiber og antioxidanter. Saskatoon-buske når normalt højder på 2-3 meter, afhængigt af sorterne. På samme måde kan efterårsfarven variere fra rød til lysegul.
Voksende Saskatoon-buske
En type serviceberry, Saskatoon-buske er især værdsat for deres kolde hårdhed, da denne hårde plante kan overleve bedøvende temperaturer på -60 grader F. (-51 C.).
Næsten enhver form for godt drænet jord er velegnet til Saskatoon-buske, selvom buskene ikke klarer sig godt i tung ler.
Saskatoon Bush Care
Begynd med sygdomme og skadedyrsfrit lager fra et velrenommeret planteskole, da Saskatoon-buske er sårbare over for skadedyr og sygdomme.
De fleste Saskatoon-buske er selvfrugtende, hvilket betyder, at det ikke er nødvendigt at plante en anden busk i nærheden. En anden busk kan dog undertiden generere større høst.
Ændr jorden ved at grave i organisk materiale som kompost, græsklip eller hakkede blade. Gød ikke Saskatoon-buske ved plantningstid.
Vand efter behov for at holde jorden fugtig, men aldrig blød. Det er bedst at vande ved bunden af busken og undgå sprinklere, da fugtigt løv gør busken mere modtagelig for svampesygdomme.
Hold ukrudt i skak, da Saskatoon-buske ikke konkurrerer godt. Mulch busken for at kontrollere ukrudt og holde jorden jævnt fugtig. Du må dog ikke barkflis indtil det sene forår, når jorden er varm og relativt tør.
Beskær Saskatoon buske for at fjerne død og beskadiget vækst. Beskæring forbedrer også luftcirkulationen gennem hele løvet.
Tjek Saskatoon-buske ofte for skadedyr, da Saskatoon-buske er sårbare over for bladlus, mider, løvbladere, savfluer og andre. Mange skadedyr kan kontrolleres ved regelmæssig brug af insekticid sæbespray.
