Frø, der spirer op i kompost? Jeg indrømmer det. Jeg er doven. Som et resultat får jeg ofte nogle vildfarne grøntsager eller andre planter, der dukker op i min kompost. Selvom dette ikke er noget særligt for mig (jeg trækker dem bare op), er nogle mennesker lidt mere foruroliget over dette fænomen og spekulerer på, hvordan frø kan spire i deres kompost.
Hvorfor popper grøntsager op i kompost?
Det enkle svar på "hvorfor popper grøntsager op i kompost" er, fordi du komposterer frø eller rettere ikke komposterer dem. Du tilhører enten den dovne gruppe mennesker, som mig selv, og bare smider alt ind i din kompost, ellers er din kompost ikke superopvarmende til en høj nok temperatur, der afskrækker frøene, der spirer i kompost.
Sådan forhindres veggiespirer i kompost
Husk kompostbunkenes mekanik. For at forhindre frø i at komme i kompostbunken, skal det nå en temperatur mellem 130-170 grader F. (54-76 C.) og skal løbende drejes, hvis temperaturen falder under 100 grader F. (37 C.). En korrekt opvarmet kompostbunke dræber frøene, men kræver en vis alvorlig årvågenhed og indsats.
Sammen med fugt og drejning af kompostbunken skal de rette niveauer af kulstof og kvælstof være til stede for at bunken kan varme op. Kulstof produceres fra brune, såsom døde blade, mens kvælstof produceres fra grønt affald som græsafskæringer. Den grundlæggende tommelfingerregel for en kompostbunke er 2-4 dele kulstof til en del kvælstof for at lade bunken opvarmes ordentligt. Hak eventuelle store bidder op, og bliv ved med at dreje bunken og tilføj fugt efter behov.
Derudover skal bunken have plads nok til, at en vellykket kompostering kan finde sted. En kompostbeholder fungerer, eller en bunke på 3 fod (1 m) (27 kubikfod (8 m)) skal give plads nok til at kompostere frø og dræbe dem. Byg kompostbunken på én gang, og vent, indtil bunken falder, inden du tilføjer nyt materiale. Drej bunken en gang om ugen med en havegaffel eller en kompostsving. Når bunken er komposteret i sin helhed - materialet ser ud som dybbrun jord uden identificerbare organiske stoffer - lad det sidde i 2 uger uden at dreje, inden det bruges i haven.
Hvis du praktiserer "cool kompostering" (AKA "doven kompostering"), som simpelthen hoper op i detritus og lader det rådne, bliver temperaturen på bunken aldrig varm nok til at dræbe frø. Dine muligheder er derefter at trække de uønskede planter “ala moi” eller undgå at tilføje frø i blandingen. Jeg må sige, at jeg undgår at tilføje visse modne ukrudt, fordi de, jeg ikke ønsker, skal spredes over hele haven. Vi lægger heller ikke nogen "klisterplanter" i kompostbunken, såsom brombær.
Kan du bruge frøplanter fra kompost?
Godt. Nogle "frivillige" fra kompostbeholderen giver perfekt spiselige grøntsager som kukes, tomater og endda græskar. Hvis de vildfarne planter ikke generer dig, skal du ikke trække dem ud. Lad dem bare vokse gennem sæsonen, og hvem ved, du høster muligvis bonusfrugter eller grøntsager.
