Hvis du leder efter et blomstrende træ eller en busk, der producerer duftende frugt og ser godt ud hele året, skal du overveje at vokse kvede. Kvede træer (Cydonia oblonga) var populære i kolonitiden, men faldt til sidst ud af favør, fordi de ikke tilbød nogen øjeblikkelig tilfredsstillelse: du kunne ikke spise dem lige fra træet.
Interessen for frugten er genoplivet noget takket være forbedrede sorter, der kan spises friske, men kveder er en sådan mindre spiller i landbrugsøkonomien, at det amerikanske Department of Agriculture ikke sporer dem. For dem der er interessante i voksende kvæde, hjælper det dog at vide mere om god kvædepleje for at få mest muligt ud af din plante.
Hvad er kvedefrugt?
Kvede er en meget duftende gul frugt, der bruges til at fremstille syltetøj og gelé. Kveder varierer i form. Mange er i form af et æble, mens andre ligner en pære. Er frugter på blomstrende kvæde spiselige? Ja. Frugten på en blomstrende kvede er spiselig, men frugten på en blomstrende eller japansk kvede er ekstremt syrlig.
Mens du kan bruge dem til at fremstille marmelade og gelé, får du meget bedre resultater fra en kvede, der blev opdrættet for at producere frugt. Dyrk blomstrende kvede, hvis dit mål er at producere en enestående visning af lyserøde, røde eller orange blomster i det tidlige forår. Ellers skal du vælge en moderne cultivar udviklet til frisk spisning.
Hvordan man dyrker et kvæde træ
Kvede træer er hårdføre i US Department of Agriculture zone 5 til 9. Det er ikke så svært at dyrke kvede træer, så længe du kan give passende forhold. Vælg en solrig placering med frugtbar jord. Kveder tilpasser sig våde eller tørre jordarter, men klarer sig bedst, når jorden er godt drænet.
Du bliver også nødt til at plante to træer for god bestøvning.
Kvedepleje
Kvede træer har en vis tørke tolerance, men du skal vande dem under langvarige tørre magi som en del af din rutinemæssige kvedepleje. Det er svært at overvande et kvæde træ, så vand dem når som helst, hvis du er i tvivl.
Gød med en kvælstoffattig gødning om foråret. Plængødning og andre højt kvælstofplantefødevarer tilskynder frodig løv og ny vækst på bekostning af blomster og frugt.
Kveder er små træer med en god naturlig form, der er let at vedligeholde. Form et ungt træ ved at fjerne alle undtagen fem hovedgrene fra baldakinen, så du ikke behøver at foretage nogen kraftig beskæring, når træet er modent. Fjern døde, syge og beskadigede grene, når de ser ud.
