Hvis du leder efter en æblevariant, der trives i kolde klimaer, kan du prøve at dyrke McIntosh-æbler. De er fremragende, enten spist friske eller lavet til lækker æbleauce. Disse æbletræer giver en tidlig høst i køligere områder. Er du interesseret i at lære at dyrke McIntosh-æbler? Den følgende artikel indeholder oplysninger om McIntosh-æbletræet, herunder pleje af McIntosh-æbler.
McIntosh Apple Tree Info
McIntosh æbletræer blev opdaget af John McIntosh i 1811, rent tilfældigt, da han ryddede jord på sin gård. Æblet fik efternavnet McIntosh. Selvom ingen ved nøjagtigt, hvilken sort der er forælder til McIntosh æbletræer, antyder den lignende smag Fameuse eller Snow apple.
Denne uventede opdagelse blev integreret i æbleproduktionen i hele Canada såvel som Midtvesten og det nordøstlige USA. McIntosh er hårdfør over for USDA zone 4 og er det udpegede æble i Canada.
Apples medarbejder Jef Raskin opkaldte Macintosh-computeren efter McIntosh-æblet, men stavede bevidst navnet.
Om voksende McIntosh-æbler
McIntosh æbler er lyse røde med en rødme af grøn. Procentdelen af grøn til rød hud afhænger af, hvornår æblet høstes. Jo tidligere frugten høstes, jo grønnere bliver huden og omvendt for sene høstede æbler. Jo senere æblerne høstes, jo sødere bliver de. McIntosh æbler er usædvanligt sprøde og saftige med lyst hvidt kød. Ved høst er smagen af McIntosh ret tær, men smagen blødgør under kold opbevaring.
McIntosh-æbletræer vokser med en moderat hastighed og når de modnes til at nå en højde på omkring 15 fod (4,5 m). De blomstrer tidligt til midten af maj med et væld af hvide blomster. Den resulterende frugt modner i midten til slutningen af september.
Sådan dyrkes McIntosh-æbler
McIntosh-æbler skal placeres i fuld sol med godt drænet jord. Blød rødderne i vand i 24 timer inden plantning af træet.
I mellemtiden graver du et hul, der er dobbelt så stort som træets diameter og 60 cm dybt. Når træet er gennemblødt i 24 timer, skal du kontrollere huldybden ved at placere træet inde. Sørg for, at trætransplantatet ikke er dækket af jord.
Spred forsigtigt trærødderne og begynd at udfylde hullet. Når 2/3 af hullet er fyldt, skal du stampe jorden ned for at fjerne eventuelle luftlommer. Vand træet, og fortsæt derefter med at udfylde hullet. Når hullet er fyldt, skal du slå jorden ned.
I en 3 fods (lige under en meter) cirkel skal du lægge et godt lag barkflis omkring træet for at forsinke ukrudt og bevare fugt. Sørg for at holde mulken væk fra træstammen.
McIntosh Apple Care
For at producere frugt skal æblerne krydsbestøves med en anden æblevariant af en crabapple.
Unge æbletræer skal beskæres for at skabe en stærk ramme. Beskær stilladsgrene ved at trimme dem tilbage. Dette hårdføre træ er relativt lav vedligeholdelse, når det er etableret. Som alle frugttræer skal det beskæres hvert år for at fjerne døde, beskadigede eller sygdomsben.
Gød nyplantede og unge McIntosh-træer tre gange om året. En måned efter plantning af et nyt træ skal du gødes med en nitrogenrig gødning. Gød igen i maj og igen i juni. I det andet år af træets liv skal du befrugte træet i det tidlige forår og derefter igen i april, maj og juni med kvælstofgødning såsom 21-0-0.
Vand æblet dybt to gange om ugen, når vejret er tørt.
Undersøg træet så ofte for tegn på sygdom eller insekter.
