At starte en lodret gård derhjemme kan give din familie friske grøntsager året rundt og med lidt opfindsomhed kan du endda gøre lodret landbrug derhjemme til en rentabel forretning. Præcis hvad er lodrette gårde? Det er dybest set indendørs landbrug ved hjælp af et system med stativer, tårne eller hylder til at stable planter lodret.
Lodret landbrug Sådan
Skønheden ved lodret havearbejde derhjemme er, at det tager meget lidt plads. Et skab, hjørne af køkkenet eller en ufærdig kælder kan være det perfekte sted at starte en lodret gård. Du har brug for evnen til at kontrollere temperatur og fugtighed samt give kunstigt lys, vand og gødning.
Før du starter en lodret gård, skal du anskaffe noget udstyr. En reol reol med vækstlys er en mulighed. Tower haver, bygget af PVC-rør, er et andet populært valg. Hvis du har et solrigt køkken, kan montering af en hydroponisk krukkehave på en sydvendt væg give din familie en jævn forsyning med salat, urter og grøntsager.
Den type udstyr, der er valgt til lodret havearbejde derhjemme, kan også diktere, om du planter i jord, et jordløst medium eller bruger et hydroponisk system. Enhver af disse metoder kan producere sunde, friske grøntsager. Jordløse medier og hydroponics er normalt friere fra jordbårne parasitter og sygdomme, men skadedyr og patogener kan introduceres i disse systemer og hurtigt overhale planterne.
Lodrette landbrugsideer
Hvad kan du dyrke i en lodret gård? Dybest set kan enhver grøntsag, du kan dyrke i din have, bruges til lodret havearbejde derhjemme. Hurtigt modne, bladgrønne planter er gode afgrøder at prøve, når man starter en lodret gård. Disse inkluderer:
- Salat
- Spinat
- Grønkål
- Bok Choy
- Chard
- Collard greener
- Microgreens
- Urter (persille, basilikum, koriander)
Når du får erfaring, skal du eksperimentere med lodret opdrættede tomater, peberfrugter eller træagtige urter som rosmarin. Disse grøntsager tager længere tid at gå fra frø til høst, men garanterer ofte en højere pris på markedet.
Hvis du har som mål at sælge lodrette haveprodukter med overskud, skal du overveje disse yderligere tip til lodret landbrug:
- Profitpotentiale - Vælg en afgrøde baseret på dens omsættelighed i dit område. Har den fornemme restaurant nede i blokken brug for en jævn forsyning af mikrogrøntsager, eller er din plan om at dyrke friske jordbær året rundt til den lokale købmand?
- Hurtig drejning mod langsomme afgrøder - Microgreens kan tage mindre end en måned at modne, mens afgrøder som tomater og peberfrugter kan tage to til tre måneder at lægge deres første frugt. Hvor hurtigt du ønsker at få et afkast på din investering af tid og penge kan påvirke dit valg af afgrøder.
- Start langsomt - Den type udstyr, der anvendes i lodret landbrug, kan variere alt efter afgrøden. Inden du investerer hele besparelsen i en hurtig ærtopsætning, skal du for eksempel prøve denne afgrøde for driftsomkostninger, udbytter og salgspris.
- Diversificer - Læg ikke alle dine æg i en kurv, eller fyld ikke din lodrette gård med kun en type afgrøde. Dyrkning af en række grøntsager eller urter kan give en mere jævn pengestrøm og beskytte mod total tab, hvis en afgrøde mislykkes.
