Hvidløg sennep (Alliaria petiolata) er en kølig sæson toårig urt, der kan nå op til 1 meter i højden ved modenhed. Både stilkene og bladene har en stærk løg- og hvidløgslugt, når de knuses. Det er denne lugt, der især mærkes om foråret og sommeren, der hjælper med at skelne sennepskrud fra andre sennepsplanter, der ofte findes i skovområder. Lejlighedsvis kan hvidløgssennep blive ukrudt, derfor er det vigtigt at blive fortrolig med hvidløgssennepstræning.
Hvorfor hvidløgssennepshåndtering er vigtig
Hvidløgssennep blev først introduceret til Europa og brugt både medicinsk og til madlavning. Hvidløg sennep planter er også kendt som hvidløg sennep ukrudt, fordi de producerer hundredvis af frø pr plante. Disse frø bevæger sig på pels fra store dyr, såsom heste og hjorte, og også i strømmende vand og ved menneskelig aktivitet.
Det er på grund af dette, at hvidløgssennep spreder sig i skovområder og hurtigt overtager indfødte skovblomster. Når dette sker, er det en god ide at vide, hvordan man styrer hvidløgssennepsplanter.
Sådan styres hvidløg sennepsplanter med små angreb
Når angreb er små, er håndtrækningsplanter den bedste måde at dræbe hvidløgssennep på. Træk planter tidligt i sæsonen, før de blomstrer. Træk også planter, og sørg for at få så meget rod som muligt, mens hvidløgssennepskrudt er lille, og jorden er våd.
At stampe jorden efter fjernelse hjælper med at forhindre planterne i at genudspire. Hvis det er for svært at trække planter, kan du skære dem så tæt på jorden som muligt, før de danner frø som en del af din hvidløgssennepskontrol.
Hvidløg senneps ukrudtsbekæmpelse med store angreb
Ukrudtsbekæmpelse med hvidløgssennep skal være aggressiv, når angrebene er store. At brænde store hvidløgssennep om efteråret eller foråret er undertiden effektivt. Det kan dog være nødvendigt med tre års forbrænding for at fjerne ukrudtet fuldt ud.
Mere alvorlige angreb kan kontrolleres kemisk ved hjælp af en glyphosatopløsning i det sene efterår eller det tidlige forår. Der skal dog udvises forsigtighed, når man arbejder med glyphosat til at dræbe hvidløgssennep, da det også vil dræbe anden vegetation i dens vej.
