Fedter (Syzygium aromaticum) producer de nelliker, du bruger til at krydre din madlavning. Kan du dyrke et fed af træ? Ifølge oplysninger om fedtræer er det ikke svært at dyrke disse træer, hvis du kan give ideelle vækstbetingelser. Hvis du undrer dig over, hvad der kræves for at dyrke dette træ eller om brug af fed, skal du læse videre.
Oplysninger om fed
Nelliketræet er hjemmehørende i Indonesien, men information om nelliketræer antyder, at det er blevet naturaliseret i mange varme lande. Disse inkluderer Mexico, Kenya og Sri Lanka. Planten er blevet dyrket siden 200 f.Kr. at fremstille fedterne.
Det vigtigste ved anvendelse af fedter er naturligvis plantens aromatiske tørrede knopper eller nelliker. Navnet nelliker kommer fra latin "clavus", hvilket betyder negle, da nelliker ofte ligner små negle.
Nelliketræer er stedsegrønne, der vokser til omkring 12 meter høje. Deres bark er glat og grå, og deres lange, 5-tommer (13 cm.) Blade ligner laurbærblade. Blomstrene er små - ca. ½ tomme (1,3 cm) lange - og samles i klynger ved grene. Hele planten er duftende og aromatisk.
Vækstbetingelser for kloventræ
Kan du dyrke et fed af træ? Du kan, men det er svært for de fleste gartnere at replikere ideelle vækstbetingelser for fedter. Oplysninger om fedter fortæller dig, at træet er hjemmehørende i våde, tropiske områder i verden. Derfor vokser træerne bedst i et varmt og vådt område.
Ideelle vækstbetingelser inkluderer mindst 50 til 70 inches (127-178 cm) nedbør årligt. Minimumstemperaturen for fedter er 59 grader Fahrenheit (15 C.). De fleste kommercielle fedter producenter placerer deres plantager inden for 10 grader fra ækvator.
Pleje af kløvertræ
Hvis du tilfældigvis bor i et sådant område og nær havet, har du sandsynligvis ikke meget problemer med at dyrke fedter. Plant frøene i godt drænet, frugtbar ler, og følg derefter god praksis for deres pleje.
En del af pleje af nelliketræer er at installere skyggeplanter for at beskytte de unge kimplanter de første par år. Bananplanter fungerer godt for at give denne midlertidige skygge.
Nelliker er ikke et kortsigtet projekt. Træerne lever regelmæssigt et århundrede og lever nogle gange i over 300 år. Mere relevant for den gennemsnitlige gartner skal du vente mindst 20 år på, at træet producerer en fuld afgrøde.
Anvendelser af fed
Mange amerikanere bruger nelliker til madlavning. De er populære krydderier til bagt skinke og græskarstærte. Men fedttræsanvendelser er meget bredere end dette globalt. I Indonesien bruges fedter til at fremstille populære fed aromatiserede cigaretter.
Andre anvendelser af fedter er medicinske. Ekstraheret fed olie anvendes også som en essentiel olie, der anvendes medicinsk. Nogle mennesker laver også te fra nelliker, der anses for at hjælpe med maveproblemer, kulderystelser og impotens.
