Ovoid til næsten hjerteformet, dækket af knobbegrå / blå / grønne nuancer, der næsten ligner skalaer på ydersiden og indersiden, sektioner af skinnende, cremet hvidt kød med en chokerende behagelig aroma. Hvad taler vi om? Sukkeræbler. Hvad er sukkeræblefrugt nøjagtigt, og kan du dyrke sukkeræbler i haven? Læs videre for at finde ud af om dyrkning af sukkeræbletræer, anvendelse af sukkeræble og anden information.
Hvad er sukkeræblefrugt?
Sukkeræbler (Annona squamosa) er frugten af et af de mest dyrkede Annona træer. Afhængigt af hvor du finder dem, går de med en overflod af navne, blandt dem inkluderer sweetsop, vanillecreme æble og det apropos skællede vanilte apple.
Sukkeræbletræet varierer i højden fra 10-20 fod (3-6 m.) Med en åben vane med uregelmæssige, zigzaggende kviste. Løv er alternativt, kedeligt grønt på toppen og lysegrønt på undersiden. Knuste blade har en aromatisk duft, ligesom de duftende blomster, der kan være enkelt eller i klynger på 2-4. De er gulgrønne med et lysegult interiør, der bæres af lange hængende stilke.
Frugten af sukkeræbletræer er ca. 6,5-10 cm lang. Hvert frugtsegment indeholder typisk et 1,5 cm langt, sort til mørkebrunt frø, hvoraf der kan være op til 40 pr. Sukkeræble. De fleste sukkeræbler har grønne skind, men en mørkerød sort opnår en vis popularitet. Frugten modner 3-4 måneder efter blomstringen om foråret.
Sugar Apple Information
Ingen er helt sikre på, hvor sukkeræbler stammer fra, men de dyrkes almindeligvis i det tropiske Sydamerika, det sydlige Mexico, Vestindien, Bahamas og Bermuda. Dyrkning er mest omfattende i Indien og er meget populær i det indre af Brasilien. Det kan findes vokser vildt i Jamaica, Puerto Rico, Barbados og i de tørre regioner i North Queensland, Australien.
Det er sandsynligt, at spanske opdagelsesrejsende bragte frø fra den nye verden til Filippinerne, mens portugiserne menes at have bragt frøene til det sydlige Indien inden 1590. I Florida blev en "frøfri" sort, 'Seedless Cuban', introduceret til dyrkning. i 1955. Det har vestigial frø og har en mindre udviklet smag end andre sorter, der primært dyrkes som en nyhed.
Bruger af sukkeræble
Frugten af sukkeræbletræet spises ude af hånd, der adskiller de kødfulde segmenter fra den ydre skræl og spytter frøene ud. I nogle lande presses papirmassen for at fjerne frøene og tilsættes derefter til is eller kombineres med mælk til en forfriskende drik. Sukkeræbler bruges aldrig kogte.
Frøene til sukkeræblet er gif.webptige, ligesom bladene og barken. Faktisk er pulveriserede frø eller tørret frugt blevet brugt som fiskegif.webpt og insekticid i Indien. En frøpasta er også blevet brugt indsat i hovedbunden for at befri folk for lus. Olien afledt af frøene er også blevet brugt som et pesticid. Omvendt har olien fra sukkeræbleblade en historie med brug i parfume.
I Indien fnyses de knuste blade for at behandle hysteri og besvimelse og påføres topisk på sår. Et bladafkog bruges i hele det tropiske Amerika til at behandle en lang række symptomer, ligesom frugten er.
Kan du dyrke sukker æbletræer?
Sukkeræbler har brug for et tropisk til næsten tropisk klima (73-94 grader F. eller 22-34 C.) og er uegnet til de fleste områder i USA med undtagelse af nogle områder i Florida, selvom de er kolde tolerante over for 27 grader F. (-2 C.). De trives i tørre områder undtagen under bestøvning, hvor høj luftfugtighed synes at være en vigtig faktor.
Så kan du dyrke et sukkeræbletræ? Hvis du er inden for det klimatiske interval, så ja. Også sukkeræbletræer klarer sig godt i containere i drivhuse. Træerne klarer sig godt i forskellige jordarter, forudsat at de har god dræning.
Ved dyrkning af sukkeræbletræer er formering generelt fra frø, der kan tage 30 dage eller længere at spire. For at fremskynde spiring skal du fræse frøene eller suge dem i 3 dage før plantning.
Hvis du bor i en tropisk zone og ønsker at plante dine sukkeræbler i jorden, skal du plante dem i fuld sol og 4,5-6 m (15-20 fod) væk fra andre træer eller bygninger.
Foder unge træer hver 4-6 uger i vækstsæsonen med en komplet gødning. Påfør et 2-10 cm (5-10 cm) lag barkflis omkring træet inden for 15 cm (15 cm) af stammen for at bevare fugt og regulere jordtemperaturen.
