Hvis du elsker hindbær, vil du sandsynligvis falde bagefter for bærene fra japanske vinbærplanter. Har du aldrig hørt om dem? Hvad er japanske vinbær, og hvilke metoder til japansk formering af vinbær vil give dig nogle af dine egne bær? Læs videre for at lære mere.
Hvad er japanske vinbær?
Japanske vinbærplanter (Rubus phoenicolasius) er ikke-hjemmehørende planter i Nordamerika, skønt de kan findes fra det østlige Canada, New England og det sydlige New York samt ind i Georgien og vest til Michigan, Illinois og Arkansas. Voksende japanske vinbær er hjemmehørende i Østasien, specielt det nordlige Kina, Japan og Korea. I disse lande vil du sandsynligvis finde voksende kolonier af japanske vinbær i lavlandet, vejkanter og bjergdale. De blev bragt til USA omkring 1890 som avlsmateriale for brombærsorter.
En løvfældende busk, der vokser til ca. 9 fod (2,7 m.) I højden, er hård for USDA-zoner 4-8. Den blomstrer i juni til juli med bær klar til høst fra august til september. Blomster er hermafroditiske og bestøves af insekter. Frugten ser ud og smager næsten nøjagtigt som et hindbær med en tinge mere orange og en mindre størrelse.
Planten har røde stilke dækket af sarte hår med limegrønt løv. Bægeret er også krydret med fine, klæbrige hår, der ofte ses fyldt med fangede insekter. Insekterne spiller en vigtig rolle i overlevelsen af japansk vinbær. De klæbende hår er plantens forsvarsmekanisme mod saftelskende insekter og tjener til at beskytte den udviklende frugt fra dem.
Også kaldet vin hindbær på grund af sin lignende mien, har denne kultiverede bær nu naturaliseret i det østlige USA, hvor den ofte findes voksende sammen med hickory, egetræ, ahorn og asketræer. I de indre kystsletter i Virginia findes vinbær voksende sammen med boxelder, rød ahorn, flodbirk, grøn aske og sycamore.
Da vinbær er forbundet med brombær (dreng, er de nogensinde invasive) og i betragtning af dets udbredte introduktion til økosystemet, undrer man sig over Japansk vinbærinvasivitet. Du gættede det. Planten er mærket som en invasiv art i følgende tilstande:
- Connecticut
- Colorado
- Delaware
- Massachusetts
- Washington DC
- Maryland
- North Carolina
- New Jersey
- Pennsylvania
- Tennessee
- Virginia
- West Virginia
Japansk Wineberry Formering
Japansk vinbær selvsår, da dets voldsomme spredning gennem de østlige til sydøstlige stater tiltræder. Hvis du ønsker at dyrke dit eget vinbær, kan du også få planter fra mange planteskoler.
Dyrk vinbær i let, medium eller tung jord (henholdsvis sand, ler og ler), der er godt drænet. Det er ikke kræsen omkring jordens pH og vil trives i sure, neutrale og alkaliske jordarter. Mens det foretrækker fugtige jordforhold, kan det dyrkes i halvskygge eller ingen skygge. Planten er perfekt til en skovhave i dappled skygge til del sol.
Ligesom med hindbær om sommeren, beskær de gamle frugtrør, når de er færdige med at blomstre for at gøre planten klar til at bære næste års frugt.
