Kan hibiscus ændre farve? Den konfødererede rose (Hibiscus mutabilis) er berømt for sine dramatiske farveændringer med blomster, der kan gå fra hvid til lyserød til dyb rød inden for en dag. Men næsten alle hibiscus-sorter producerer blomster, der kan ændre farver under visse omstændigheder. Læs videre for at lære mere.
Årsager til farveændring i hibiscus
Hvis du nogensinde har bemærket, at blomsterne på din hibiscus får en anden farve, har du sandsynligvis spekuleret på, hvad der var bag ændringen. For at forstå hvorfor dette sker, er vi nødt til at se på, hvad der skaber blomsterfarver i første omgang.
Tre grupper af pigmenter skaber de levende farveskærme af hibiscusblomster. Anthocyaniner producerer blå, lilla, røde og lyserøde farver afhængigt af det enkelte pigmentmolekyle og pH-værdien, det udsættes for. Flavonoler er ansvarlige for lysegule eller hvide farver. Carotenoider skaber farver på den "varme" side af spektret - gule, appelsiner og røde.
Hver hibiscus-sort har sin egen genetik, der bestemmer hvilke pigmenter, og hvilket sortiment af farver den kan producere. Men inden for dette interval kan temperatur, sollys, pH og ernæring alle påvirke niveauerne af forskellige pigmenter i en blomst og hvilken farve de ser ud.
De blå- og rødfarvede anthocyaniner er vandopløselige pigmenter, der bæres i plantesaft. I mellemtiden er de røde, orange og gule carotenoider fedtopløselige pigmenter, der dannes og opbevares i plastiderne (rum i planteceller svarende til de kloroplaster, der udfører fotosyntese). Derfor er anthocyaniner mindre beskyttede og mere følsomme over for miljøændringer, mens carotenoider er mere stabile. Denne forskel hjælper med at forklare farveændringerne i hibiscus.
Anthocyaniner udsat for varme forhold nedbrydes ofte og får blomsterfarver til at falme, mens karotenoidbaserede farver holder sig godt i varmen. Høje temperaturer og stærkt sollys forbedrer også carotenoidproduktionen, hvilket fører til lyse røde og appelsiner.
På den anden side producerer planter mere anthocyaniner i koldt vejr, og anthocyaninerne, de producerer, har tendens til at være mere rød- og lyserøde i modsætning til blå eller lilla. Af denne grund vil nogle anthocyaninafhængige hibiscusblomster producere strålende farvedisplay under koldt vejr eller i delvis skygge, men vil falme i stærkt, varmt sollys.
Tilsvarende vil flavonoler udsat for høje temperaturer falme fra gul til hvid, mens koldt vejr vil medføre en stigning i produktionen og en uddybning af gule blomsterfarver.
Andre faktorer i Hibiscus farveændring
Nogle anthocyaninpigmenter skifter farve afhængigt af pH, de udsættes for i blomsten. PH-værdien ændres normalt ikke over tid inden for en hibiscusblomst, fordi den bestemmes genetisk, men pletter med forskellige pH-niveauer kan føre til flere farver inden for en blomst.
Ernæring er også en faktor i farveændringer. Tilstrækkelig sukker og protein i saften er påkrævet til anthocyaninproduktion. At sikre, at din plante har nok frugtbarhed og næringsstoffer, er vigtig for levende farver i anthocyaninafhængige blomster.
Afhængigt af dens variation skiftede din hibiscus farve på grund af en kombination af temperatur, sollys, ernæring eller pH. Kan gartnere kontrollere denne hibiscus farveændring? Ja, indirekte - ved at kontrollere plantens miljø: skygge eller sol, god fertilitet og beskyttelse mod varmt eller koldt vejr.
