Kaffe indeholder koffein, som er vanedannende. Koffein, i form af kaffe (og mildt i form af CHOCOLATE!), Kan siges at få verden til at gå rundt, da mange af os stoler på dens stimulerende fordele. Koffein har faktisk fascineret forskere, hvilket har ført til nylige undersøgelser vedrørende koffeinbrug i haver. Hvad har de opdaget? Læs videre for at finde ud af koffeinbrug i haver.
Gødning af planter med koffein
Mange gartnere, inklusive mig selv, tilføjer kaffegrums direkte til haven eller i komposten. Den gradvise nedbrydning af grunde forbedrer jordens kvalitet. De indeholder ca. 2 volumenprocent kvælstof, og når de nedbrydes, frigøres kvælstof.
Dette får det til at lyde som at befrugte planter med koffein ville være en glimrende idé, men vær opmærksom på den del om nedbrydning. Ikke-komposteret kaffegrums kan faktisk forhindre væksten af planter. Det er bedre at tilføje dem til kompostbeholderen og lade mikroorganismerne nedbryde dem. Befrugtning af planter med koffein vil helt sikkert påvirke plantevæksten, men ikke nødvendigvis på en positiv måde.
Vil koffein påvirke plantevæksten?
Hvilket formål tjener koffein andet end at holde os vågen? I kaffeplanter er koffeinopbygningsenzymer medlemmer af N-methyltransferaser, som findes i alle planter og bygger en række forbindelser. I tilfælde af koffein muterede N-methyltranferase-genet og skabte et biologisk våben.
For eksempel, når kaffeblade falder, forurener de jorden med koffein, hvilket begrænser spiring af andre planter, hvilket mindsker konkurrencen. Det betyder åbenbart, at for meget koffein kan have en skadelig virkning på plantevæksten.
Koffein, et kemisk stimulerende middel, øger de biologiske processer ikke kun hos mennesker, men også i planter. Disse processer inkluderer evnen til at fotosyntese og absorbere vand og næringsstoffer fra jorden. Det nedsætter også pH-niveauet i jorden. Denne stigning i surhed kan være gif.webptig for nogle planter, selvom andre, som blåbær, nyder det.
Undersøgelser, der involverer brugen af koffein på planter, har vist, at cellevæksthastigheden oprindeligt er stabil, men snart begynder koffeinen at dræbe eller forvrænge disse celler, hvilket resulterer i en død eller forkrøblet plante.
Koffein som et insektmiddel
Brug af koffein i haven er dog ikke alle undergang og dysterhed. Yderligere videnskabelige undersøgelser har vist, at koffein er en effektiv sneglemorder. Det dræber også myglarver, hornorme, mælkebug og sommerfuglelarver. Anvendelsen af koffein som et insektmiddel eller et dræbende middel forstyrrer tilsyneladende madforbrug og reproduktion og resulterer også i forvrænget adfærd ved at undertrykke enzymer i insektens nervesystem. Det er en naturligt afledt ingrediens i modsætning til kommercielle insekticider, der er fulde af kemikalier.
Interessant nok, mens høje doser koffein er gif.webptige for insekter, har nektar af kaffeblomstringer spormængder koffein. Når insekter lever af denne spidse nektar, får de en støt fra koffeinet, som hjælper med at ætse blomsterduften i deres minder. Dette sikrer, at bestøverne husker og besøger planterne igen og derved spreder deres pollen.
Andre insekter, der lever af bladene på kaffeplanter og andre planter, der indeholder koffein, har over tid udviklet smagsreceptorer, der hjælper dem med at identificere planter med koffein og undgå dem.
Et sidste ord om brugen af kaffegrums i haven. Kaffegrums indeholder kalium, som tiltrækker regnorme, en velsignelse for enhver have. Frigivelsen af noget kvælstof er også et plus. Det er ikke koffeinet, der har betydning for øget plantevækst, men introduktionen af andre mineraler, der er tilgængelige i kaffegrunden. Hvis ideen om koffein i haven har gjort dig uhyggelig, skal du dog bruge koffeinfri grund og lade dem bryde sammen, inden du spreder den resulterende kompost.
