Det sker for alle gartnere. Vi har tendens til at gå lidt vildt om foråret og købe alt for mange frø. Sikker på, vi planter et par stykker, men så smider vi resten i en skuffe, og næste år eller endda mange år senere finder vi dem og undrer os over muligheden for at plante gamle frø. Er det spild af tid at spire gamle frø?
Kan du bruge forældede frø?
Det enkle svar er, at det er muligt og okay at plante gamle frø. Ingen skade vil opstå ved at bruge gamle frø. Blomsterne eller frugterne, der kommer fra forældede frø, har samme kvalitet, som hvis de blev dyrket af friske frø. Brug af frø fra gamle grøntsagsfrøpakker producerer grøntsager, der er lige så nærende som dem fra nuværende sæsonfrø.
Spørgsmålet handler ikke så meget om at bruge gamle frø, men snarere dine chancer for at spire gamle frø.
Hvor længe vil gamle frø forblive levedygtige?
For at et frø skal spire, skal det være levedygtigt eller i live. Alle frø lever, når de kommer fra deres moderplante. Der er en babyplante i hvert frø, og så længe det lever, vil frøet vokse, selvom det er teknisk forældet frø.
Tre vigtige ting påvirker frøets levedygtighed:
- Alder - Alle frø forbliver levedygtige i mindst et år, og de fleste vil være levedygtige i to år. Efter det første år begynder spirehastighederne for forældede frø at falde.
- Type - Typen af frø kan påvirke, hvor længe et frø forbliver levedygtigt. Nogle frø, som majs eller peberfrugter, vil have svært ved at overleve forbi toårsmærket. Nogle frø, som bønner, ærter, tomater og gulerødder, kan forblive levedygtige så længe som fire år. Frø som agurk eller salat kan forblive levedygtige i op til seks år.
- Opbevaringsforhold - Dine gamle grøntsagsfrøpakker og blomsterpakker har en meget bedre chance for at holde deres frø levedygtige, hvis de opbevares godt. Frø forbliver levedygtige meget længere, hvis de opbevares et køligt, mørkt sted. Din skuffe i køleskabet er et godt valg til opbevaring.
Uanset datoen på din frøpakke er spiring af gamle frø et skød værd. Brug af gamle frø er en fantastisk måde at kompensere for sidste års overskud på.
