Selvom mange urter er middelhavsindfødte, der ikke overlever kolde vintre, kan du blive overrasket over antallet af smukke, aromatiske urter, der vokser i zone 5-klimaer. Faktisk modstår nogle kolde hårdføre urter, herunder isop og kattemynte, at straffe kolde vintre så langt nord som USDA plantehårdhedszone 4. Læs videre for en liste over hårdføre zone 5-urter.
Cold Hardy Urter
Nedenfor er en liste over hårdføre urter til zone 5 haver.
- Agrimonium
- Angelica
- Anis-isop
- Isop
- Catnip
- Karve
- Purløg
- Clary salvie
- Comfrey
- Costmary
- Echinacea
- Kamille (afhængig af sort)
- Lavendel (afhængig af sort)
- Feberfew
- Sorrel
- Fransk dragon
- Hvidløgsløg
- Peberrod
- Citronmelisse
- Kærlighed
- Marjoram
- Myntehybrider (chokolademynte, æble mynte, appelsin mynte osv.)
- Persille (afhængig af sort)
- Pebermynte
- Rue
- Salatbrænde
- Spearmint
- Søde Cicely
- Oregano (afhængig af sort)
- Timian (afhængig af sort)
- Savory - vinter
Selvom følgende urter ikke er flerårige, skiftes de selv fra år til år (nogle gange for generøst):
- Borage
- Calendula (pot morgenfrue)
- Kørvel
- Koriander / Koriander
- Dild
Plantning af urter i zone 5
De fleste hårdføre urtefrø kan plantes direkte i haven omkring en måned før den sidste forventede frost om foråret. I modsætning til varme årstidens urter, der trives i tør, mindre frugtbar jord, har disse urter tendens til at fungere bedst i godt drænet, kompostrig jord.
Du kan også købe urter til zone 5 i et lokalt havecenter eller planteskole i løbet af foråret. Plant disse unge urter, når al fare for frost er forbi.
Høst urterne sidst på foråret. Mange urteplanter i zone 5 bolter, når temperaturen stiger i forsommeren, men nogle belønner dig med en anden høst i sensommeren eller det tidlige efterår.
Winterizing Zone 5 Urtplanter
Selv kolde, hårdføre urter drager fordel af 2-7 tommer (5-7,6 cm) barkflis, som beskytter rødderne mod hyppig frysning og optøning.
Hvis du har stedsegrønne gren tilbage fra jul, skal du lægge dem over urter på udsatte steder for at give beskyttelse mod hårde vinde.
Sørg for ikke at befrugte urter efter begyndelsen af august. Tilskynd ikke til ny vækst, når planter skal være optaget af vinteren.
Undgå omfattende beskæring i det sene efterår, da de skårne stængler placerer planterne i højere risiko for vinterskader.
Husk, at nogle kolde hårdføre urter kan se døde ud i det tidlige forår. Giv dem tid; de vil sandsynligvis dukke op som nye, når jorden varmes op.
