Med så mange unikke sorter af frugt og grøntsager på markedet i disse dage er voksende spiselige fødevarer som prydplanter blevet meget populære. Der er ingen lov, der siger, at al frugt og grøntsager skal plantes i pæne rækker i gitterlignende haver. Farverige små peberfrugter kan tilføje interesse for beholderdesign, blå eller lilla farvede ærbælg kan pryde hegn og arbors, og store buskede tomater med unik frugt kan erstatte en tilgroet, kedelig busk.
Når du tommelfinger gennem frøkataloger om efteråret og vinteren, kan du overveje at prøve nogle vegetabilske sorter, der har prydværdi, såsom Thai Pink Egg-tomater. Hvad er en Thai Pink Egg-tomat?
Thai Pink Egg Tomat Info
Som navnet antyder, stammer thailandske Pink Egg-tomater i Thailand, hvor de værdsættes for deres udseende lige så meget som deres søde, saftige frugt. Denne tætte, buskede tomatplante kan vokse 5-7 fod (1,5 til 2 m.) Høj og har ofte brug for støtte fra indsatser og producerer frodige klynger af druer til små tomater med ægstørrelse.
Når frugterne er unge, kan de have en lysegrøn til perlehvid farve. Når tomaterne modnes, bliver de dog en lyserød til lyserød. I midten til sensommeren udgør den frodige visning af små lyserøde æglignende tomater en fantastisk dekorativ skærm til landskabet.
Ikke kun er Thai Pink Egg tomatplanter dejlige eksemplarer, men den frugt, de producerer, beskrives som saftig og sød. De kan bruges i salater, som en snackende tomat, stegt eller lavet til en lyserød til lys rød tomatpuré.
Thai Pink Egg-tomater skal høstes, når de er fuldt modne for at få den bedste smag. I modsætning til andre cherrytomater splittes thailandske pinkæg tomater ikke eller knækker, når de modnes. Frugten fra Thai Pink Egg tomatplanter er bedst, når den spises frisk, men tomatene holder sig meget godt.
Dyrkning af thailandske lyserøde tomater
Thai Pink Egg-tomater har de samme vækst- og plejekrav som enhver anden tomatplante. Imidlertid er de kendt for at have højere vandbehov end andre tomater og vokser bedre i områder med meget nedbør.
Thai Pink Egg-tomater er også angiveligt mere resistente over for almindelige tomatsygdomme end andre sorter. Når denne vandes tilstrækkeligt, er denne tomatsort også ekstremt varmetolerant.
Med 70-75 dage til modenhed kan Thai Pink Egg tomatfrø startes indendørs 6 uger før din regions sidste frost. Når planter er ca. 15 cm høje, kan de hærdes af og plantes udendørs som et spiseligt spiseligt.
Tomatplanter plantes generelt dybt i haver for at fremme en dyb, kraftig rodstruktur. Alle tomater kræver regelmæssig gødning, og thailandske lyserøde æg tomater er ingen undtagelse. Brug en 5-10-10 eller 10-10-10 gødning til grøntsager eller tomater 2-3 gange i hele vækstsæsonen.
