Alle de forskellige tomatvarianter på markedet i disse dage kan være overvældende. Nogle tomatvarianternavne, såsom Green Bell Pepper-tomat, kan føje til forvirringen. Hvad er Green Bell Pepper tomat? Er det en peber eller en tomat? Navnet på denne specifikke tomatvariant kan virke forvirrende, men det er faktisk ret simpelt. Fortsæt læsning for at lære om dyrkning af grønne paprika-tomater i haven og hvordan man bruger dem.
Hvad er en grøn paprika tomat?
Green Bell Pepper-tomater er ubestemte planter, der producerer mellemstore tomatfrugter, der ser ud og kan bruges ligesom grøn paprika. Beskrevet som en fyldtomat producerer Green Bell Pepper-tomater mellemstore 4 til 6 ounce tomatfrugter, der vokser omtrent i samme størrelse og form som grøn paprika. Og mens frugten ligner enhver anden tomat, når den er ung, udvikler den sig mørkegrøn, lysegrøn og gul striber eller striber på huden, når den modner.
Under den stribede grønne hud af disse tomater er der et lag af grønt, kødfuldt kød, der igen har en sprød eller sprød tekstur som grøn paprika - så det er ingen hemmelighed for, hvordan tomatplanten fik sit navn.
Frøene af Green Bell Pepper-tomater er ikke det saftige, vandige rod af mange andre tomater. I stedet for dannes de langs en indre pith, meget ligesom paprika frø og er lige så lette at fjerne og efterlader en hul tomat. Fordi frugten af denne grønne tomatvariant ligner paprika, er den fremragende at bruge som en fyldtomat.
Voksende grønne paprika tomater
Der er ingen specielle krav til, hvordan man dyrker Green Bell Pepper tomatplanter. De kræver samme pleje og betingelser som enhver tomatplante.
Frø skal sås indendørs 6-8 uger før den forventede sidste frost. Før plantning udendørs skal unge tomatplanter hærdes, fordi de kan være meget ømme. Grønne paprika-tomater når normalt modenhed i 75-80 dage. I midten til sensommeren belønner de gartnere med en overflod af søde, kødfulde frugter.
Ligesom andre tomater og paprika vokser grønne paprika-tomater bedst i fuld sol og godt drænet jord. Tomatplanter er tunge fødere og kræver regelmæssig gødning gennem vækstsæsonen. Dette kan gøres med speciel tomatgødning eller bare en almindelig 10-10-10 eller 5-10-10 gødning. Undgå alt for meget kvælstof med tomatplanter, da for meget kvælstof kan forsinke frugtsætningen.
Tomatplanter har moderat vandbehov og bør vandes regelmæssigt for at producere frugt af god kvalitet. Undgå dog at sprøjte tilbage eller overhead vanding af tomatplanter, da dette kan hjælpe med at sprede alvorlige svampesygdomme, såsom blights.
