Søde kartofler er modtagelige for en række sygdomme, blandt disse er bakteriel blød råd af søde kartofler. Sød kartoffel blød råd er forårsaget af bakterien Erwinia chrysanthemi. Rådgivning kan forekomme enten når man vokser i haven eller under opbevaring. Også kaldet søde kartoffel bakteriestængler og rodrot, er bakteriel søde kartoffelrot foretrukket af høje temperaturer kombineret med høj luftfugtighed. Den følgende artikel indeholder oplysninger om at identificere symptomerne på sød kartoffel blød råd og hvordan man styrer sygdommen.
Symptomer på sød kartoffel bakteriestamme og rodrot
Som navnet antyder, er bakterien, E. chrysanthemi, resulterer i rådning af både knolden og rodsystemet af søde kartofler. Mens rådnende kan forekomme under dyrkning, er infektionen mere almindelig i lagrede søde kartofler.
I haven vises løvssymptomer som sorte, nekrotiske, vandblødt læsioner. Stængler er også ramt af mørkebrune til sorte læsioner sammen med mørke striber, der er synlige i det vaskulære væv. Efterhånden som sygdommen skrider frem, bliver stammen vandig og kollapser, hvilket får vinstokkens spidser til at visne. Lejlighedsvis dør hele planten, men mere almindeligt kollapser en eller to vinstokke.
Læsioner eller rådnende i roden findes mere almindeligt under opbevaring. Rødder ramt af bakteriel blød råd af søde kartofler bliver lysebrune i farve og vandige ledsaget af læsioner med en karakteristisk mørkebrun kant. Under opbevaring kan nogle rødder virke uberørte af sygdommen, indtil de skæres i, hvor henfald bliver tydeligt. De inficerede rødder er stribet med sort og bliver bløde, fugtige og rådne.
Bakteriel sød kartoffel rådens kontrol
Sød kartoffel rådne introduceres gennem sår, så minimering af sår af rødderne hjælper med at begrænse forekomsten af sygdommen. Håndter de søde kartofler forsigtigt, når de høstes og opbevares, og arbejd dem forsigtigt, når du lukker ukrudt eller lignende. Sår kan skyldes mekaniske midler, men også ved insektfodring, så kontrol af insekter vil også hjælpe med at kontrollere spredning af sygdommen.
Også nogle sorter af søde kartofler er mere modtagelige for sygdommen. For eksempel er 'Beauregard' meget modtagelig for rodrot. Brug sorter med en tolerance over for bakteriel søde kartoffelrot og vælg kun certificerede sygdomsfrie formeringsmaterialer. Til transplantation skal du kun bruge vinstokke, der er skåret over jordens overflade.
Til sidst skal du straks fjerne og ødelægge inficerede rødder, der findes under opbevaring, for at forhindre spredning af søde kartoffelrot.
